Priručnici i vodiči • Zoologija

Higijena i tehnologija prerade morske ribe

Božidar Šoša

Knjiga je namijenjena studentima, tehnologima, nutricionistima te svima koji se bave ribarstvom i prehrambenom industrijom.

Knjiga "Higijena i tehnologija prerade morske ribe" autora Božidara Šoše, objavljena 1989. godine, predstavlja stručno i sveobuhvatno djelo iz područja prehrambene tehnologije, s naglaskom na higijenske standarde i tehnološke procese u industriji prerade morske ribe.

Urednik

Želimir Matutinović

Ilustracije

Branko Bogdan

Naslovnica

Ante Schramadei

Dimenzije

24 x 17 cm

Broj strana

183

Nakladnik

Školska knjiga, Zagreb, 1989.

Tiraž: 1.000 primjeraka

Latinica. Broširano.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Priručnici i vodiči

Što djeluje, a što ne djeluje - Vodič kroz alternativne tehnike liječenja

Pat Thomas

Mozaik knjiga, 2004.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

9,99 €

Uradi sam • Priručnici i vodiči

Domaćin u kući

Jean Bénézet, René Brandicourt, Jacques Caillette, René-Jean Caillette, Jeanne Couturier, Didier ...

Znate li otkloniti sve nedostatke u kući koji vam zagorčavaju život Znate li sami napraviti police za knjige, uokviriti crteže i slike? Znate li skuhati jaje...i izrezati perad, a da je pritom ne izmrcvarite?

Mladost, 1973.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

5,34 - 5,35 €

Psihoterapija i samopomoć • Priručnici i vodiči

Instant psihotest: Kako protumačiti i promijeniti 100 najčešćih a zbunjujućih, napornih, samoporažavajućih ponašanja i navika

David J. Lieberman

U knjizi sa stotinu pitanja i isto toliko odgovora poznati američki psihijatar objašnjava stotinu (ne)uobičajenih ponašanja s posljedicama kojih se u životu susreće gotovo svaki čovjek.

V.B.Z, 1998.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

9,38 €

Priručnici i vodiči

Alkoholizam i saobraćaj

Joko Poleksić

Dispanzer za lečenje alkoholičara, 1965.

Srpski. Latinica. Broširano.

1,62 €

Priručnici i vodiči

Cvijeće u kući

Ljerka Zelenko

Marjan tisak, 2005.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,32 €

Priručnici i vodiči • Sport i razonoda

Vrhunski karate - Kumite 2

M. Nakayama

Knjiga sadrži zapise majstora borilačkih vještina koji su namijenjeni da učenicima karatea služe kao vodič ka duhovnom osvješćivanju i psihičkoj zrelosti.

AGNVS, 1991.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

4,99 €