Priručnici i vodiči • Lov i ribolov

Higijena i tehnologija prerade morske ribe

Name: Higijena i tehnologija prerade morske ribe
Price: 6.98 EUR
Availability: InStock

Božidar Šoša

Knjiga je namijenjena studentima, tehnologima, nutricionistima te svima koji se bave ribarstvom i prehrambenom industrijom.

Knjiga "Higijena i tehnologija prerade morske ribe" autora Božidara Šoše, objavljena 1989. godine, predstavlja stručno i sveobuhvatno djelo iz područja prehrambene tehnologije, s naglaskom na higijenske standarde i tehnološke procese u industriji prerade morske ribe.

Urednik

Želimir Matutinović

Ilustracije

Branko Bogdan

Naslovnica

Ante Schramadei

Dimenzije

24 x 17 cm

Broj strana

183

Nakladnik

Školska knjiga, Zagreb, 1989.

Tiraž: 1.000 primjeraka

Latinica. Broširano.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Joga i masaže • Priručnici i vodiči • Samopomoć

Reiki – Tajna životne energije

Verica Aleksander

Priručnik za reiki iz pera majstor-učiteljice Verice Aleksander. U knjizi se tekstom i slikom upućuju oni koji se žele upoznati s reikijem i pomoći sebi kod zdravstvenih tegoba i psihičkih problema.

Alexander, 1995.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

5,98 €

Priručnici i vodiči • Turizam

Israel

Rita Bianucci, Giovanna Magi, Giuliano Valdes

Casa Editrice Bonechi, 2012.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

9,628,66 €

Ljepota i zdravlje • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

Jesti a ne gojiti se

Marvin Small

Knjiga nudi praktične savjete o tome kako uživati u hrani bez prekomjernog debljanja, uz naglasak na uravnoteženu ishranu i zdrav životni stil.

Vuk Karadžić, 1966.

Srpski. Latinica. Broširano.

4,62 €

Alternativna medicina • Ljepota i zdravlje • Priručnici i vodiči • Psihoterapija i samopomoć

Bolesti živčanog sustava

Lidija Šare, Melita Tomašević

Ljekovitim biljem i prehranom do zdravlja

Knjigotisak d. o. o..

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,98 €

Hobi i zanimljivosti • Priručnici i vodiči

Starinsko kukičanje

Isidora Petrović

Zbirka starinskih shema sa raznovrsnim motivima.

Arion, 1989.

Srpski. Latinica. Broširano.

7,98 €

Pedagogija • Majka i dijete • Priručnici i vodiči • Medicina • Popularna znanost

Očekujući novorođenče

Asim Kurjak

Jedan od najboljih priručnika za buduće roditelje o trudnoći i novorođenčadi. Kurjak, svjetski poznati ginekolog i specijalist za perinatologiju, piše pristupačno, bez žargona, naglašavajući prevenciju i emocionalnu podršku.

Mladost, 1984.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.

8,46 €