Priručnici i vodiči • Zoologija

Higijena i tehnologija prerade morske ribe

Name: Higijena i tehnologija prerade morske ribe
Price: 6.98 EUR
Availability: InStock

Božidar Šoša

Knjiga je namenjena studentima, tehnolozima, nutricionistima i svima koji su uključeni u ribarstvo i prehrambenu industriju.

Knjiga „Higijena i tehnologija prerade morske ribe“ Božidara Šoše, objavljena 1989. godine, predstavlja stručno i sveobuhvatno delo iz oblasti prehrambene tehnologije, sa akcentom na higijenske standarde i tehnološke procese u industriji prerade morske ribe.

Urednik

Želimir Matutinović

Ilustracije

Branko Bogdan

Naslovnica

Ante Schramadei

Dimenzije

24 x 17 cm

Broj strana

183

Izdavač

Školska knjiga, Zagreb, 1989.

Tiraž: 1.000 primeraka

Latinica. Broširano.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Priručnici i vodiči • Voćarstvo i povrtarstvo

Moj vrt - Začini

Jana Treber

Iz Vašeg vrta na Vaš stol - Posadite, uberite i pripremite vlastitu zdravu hranu

24 sata, 2012.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

4,88 €

Psihoterapija i samopomoć • Priručnici i vodiči • Lepota i zdravlje • Alternativna medicina

Bolesti živčanog sustava

Lidija Šare, Melita Tomašević

Zdravlje kroz lekovito bilje i ishranu

Knjigotisak d. o. o..

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,98 €

Priručnici i vodiči • Telekomunikacije • Turizam • Računarska tehnika i inf. tehnologije

Međunarodni informacijski servisi i kako do njih

Borut Maričić

Vlastita naklada, 1990.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

6,98 €

Priručnici i vodiči • Pedagogija • Obrazovanje

Uvod u didaktiku hrvatskoga jezika

Anđelka Peko, Ana Pintarić

Udžbenik je organizovan u pet poglavlja: Obrazovanje – vaspitanje – nastava; Svrha, ciljevi i zadaci obrazovanja i nastave; Sadržaj i organizacione osnove nastave; Tok nastavnog procesa i vrednovanje obrazovanja.

Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera, 1999.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

11,98 €

Priručnici i vodiči • Voćarstvo i povrtarstvo

Opšte oplemenjivanje voćaka

Petar D. Mišić

Visoka i kvalitetna proizvodnja voća počiva pre svega na rezultatima oplemenjivanja – novom genetskom potencijalu (nove sorte i podloge) voćaka.

Nolit, 1987.

Srpski. Latinica. Broširano.

6,84 €

Priručnici i vodiči • Majka i dete • Praktična knjiga

Your Babycare Bible: The most authoritative and up-to-date source book on caring for babies from birth to age three

Tony Waterston

Danas je pedijatrijska skrb briga mnogih različitih stručnjaka, uključujući neonatologe, pedijatre, nutricioniste, tehničare za dojenje, dječje bihevioriste i psihoterapeute.

Carroll & Brown Publishers Limited, 2009.

Engleski. Latinica. Tvrde korice.

5,62 €