Priručnici i vodiči • Lov i ribolov

Higijena i tehnologija prerade morske ribe

Name: Higijena i tehnologija prerade morske ribe
Price: 6.98 EUR
Availability: InStock

Božidar Šoša

Knjiga je namijenjena studentima, tehnologima, nutricionistima te svima koji se bave ribarstvom i prehrambenom industrijom.

Knjiga "Higijena i tehnologija prerade morske ribe" autora Božidara Šoše, objavljena 1989. godine, predstavlja stručno i sveobuhvatno djelo iz područja prehrambene tehnologije, s naglaskom na higijenske standarde i tehnološke procese u industriji prerade morske ribe.

Urednik

Želimir Matutinović

Ilustracije

Branko Bogdan

Naslovnica

Ante Schramadei

Dimenzije

24 x 17 cm

Broj strana

183

Nakladnik

Školska knjiga, Zagreb, 1989.

Tiraž: 1.000 primjeraka

Latinica. Broširano.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Essays und Tagebücher • Handbücher und Anleitungen • Psychotherapie und Selbsthilfe

Kad ste utopljeni u plamenu

David Sedaris

Ako vam se čini da se ispod površine ponekad monotone svakodnevice krije urnebesni apsurd, David Sedaris će vas konačno u to i uvjeriti.

Algoritam, 2010.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,98 €

Hobi i zanimljivosti • Priručnici i vodiči • Sport i razonoda

Fide album 1974 - 1976

Nenad Petrović

Knjiga služi kao svojevrsna antologija svjetske problemistike, pokazuje trendove i najvažnije autore epohe te funkcionira kao dokument vremena.

Šahovska naklada, 1980.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

10,24 €

Hobbies and interests • Manuals and guides • do it yourself

Kamen na kamen

Doris Epple

Stacking, assembling and coloring pebbles.

NIŠRO "Dnevnik", 1981.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,72 €

Hobbies and interests • Manuals and guides

Starinsko kukičanje

Isidora Petrović

A collection of vintage patterns with various motifs.

Arion, 1989.

Srpski. Latinica. Broširano.

7,98 €

Hobbys und Interessen • Handbücher und Anleitungen • Sport und Freizeit

Teorijski bilten

Sokolov kritisierte frühere theoretische Interpretationen und schlug präzisere Definitionen thematischer Klassifikationen vor, was für die Standardisierung der Terminologie von Bedeutung war.

Šahovski savez Srbije, 1964.

Srpski. Latinica. Broširano.

10,98 €

Yoga • Handbücher und Anleitungen • Selbsthilfe

Reiki – Tajna životne energije

Verica Aleksander

Ein Reiki-Handbuch von Meisterlehrerin Verica Aleksander. Das Buch führt anhand von Texten und Bildern alle ein, die Reiki erlernen und sich bei gesundheitlichen und psychischen Problemen selbst helfen möchten.

Alexander, 1995.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

5,984,78 €