Priručnici i vodiči • Zoologija

Higijena i tehnologija prerade morske ribe

Božidar Šoša

Knjiga je namenjena studentima, tehnolozima, nutricionistima i svima koji su uključeni u ribarstvo i prehrambenu industriju.

Knjiga „Higijena i tehnologija prerade morske ribe“ Božidara Šoše, objavljena 1989. godine, predstavlja stručno i sveobuhvatno delo iz oblasti prehrambene tehnologije, sa akcentom na higijenske standarde i tehnološke procese u industriji prerade morske ribe.

Urednik

Želimir Matutinović

Ilustracije

Branko Bogdan

Naslovnica

Ante Schramadei

Dimenzije

24 x 17 cm

Broj strana

183

Izdavač

Školska knjiga, Zagreb, 1989.

Tiraž: 1.000 primeraka

Latinica. Broširano.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Priručnici i vodiči

Živeti sa astmom

Werner Zenker

Medicinska knjiga, 1986.

Srpski. Latinica. Broširano.

2,99 €

Priručnici i vodiči • Alternativna medicina • Samopomoć • Medicina

Prirodno liječenje - Liječenje disanjem

Katsuzo Nishija

Naučite kako da eliminišete sve fizičke, psihološke i energetske probleme pravilnim disanjem.

Begen d.o.o..

Hrvatski. Latinica. Broširano.

2,54 €

Psychotherapy and self-help • Manuals and guides

Faktor uspjeha

Robert Sharpe, David Lewis

The book is a psychotherapeutic do-it-yourself manual. It is primarily intended for readers who are permanently faced with difficulties in marital relations, in relations with children, in social contacts, in sexual life.

Prosvjeta, 1985.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

6,325,06 €