Priručnici i vodiči • Lov i ribolov

Higijena i tehnologija prerade morske ribe

Božidar Šoša

Knjiga je namijenjena studentima, tehnologima, nutricionistima te svima koji se bave ribarstvom i prehrambenom industrijom.

Knjiga "Higijena i tehnologija prerade morske ribe" autora Božidara Šoše, objavljena 1989. godine, predstavlja stručno i sveobuhvatno djelo iz područja prehrambene tehnologije, s naglaskom na higijenske standarde i tehnološke procese u industriji prerade morske ribe.

Urednik

Želimir Matutinović

Ilustracije

Branko Bogdan

Naslovnica

Ante Schramadei

Dimenzije

24 x 17 cm

Broj strana

183

Nakladnik

Školska knjiga, Zagreb, 1989.

Tiraž: 1.000 primjeraka

Latinica. Broširano.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Priručnici i vodiči • Erotika • Enciklopedije, rječnici i leksikoni

Svjetski seksualni rekordi

Axel Garding

Prvo izdanje. Brojne crno-bijele i fotografije u boji.

Novinsko-izdavačko poduzeće Revije Vjesnik, 1991.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

7,86 €

Vrtlarstvo i gljivarstvo • Priručnici i vodiči • Urbanizam, arhitektura i dizajn

Creating Sacred Space with Feng Shui

Karen Kingston

"Creating Sacred Space With Feng Shui" (1997) autorice Karen Kingston istražuje kako koristiti feng shui i energetsko čišćenje prostora za poboljšanje kvalitete života.

Harmony, 1997.

Engleski. Latinica. Broširano.

17,58 €

Priručnici i vodiči

Guida souvenir di San Marino

La Souvenir.

Engleski. Latinica. Broširano.

3,98 €

Priručnici i vodiči • Enciklopedije, rječnici i leksikoni • Jezik i lingvistika

Hrvatski jezikovnik i savjetovnik

Ivan Branko Šamija

Ova se knjiga sastoji od dvaju dijelova: Jezikoslovnika i Savjetovnika.

Ina - industrija nafte, 1997.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

8,12 €

Uzgoj voća i povrća • Priručnici i vodiči • Botanika i travarstvo

Voće iz vlastitoga vrta (sadnja, njega, branje)

Martin Stangl

Odakle dolaze najslađi plodovi? Naravno, iz vašega vrta... Zamislite slatke jagode, čvrste bobe ogrozda ili mirisnu krušku – sve svježe ubrano u vlastitu vrtu. Postoji li nešto ukusnije?

Andromeda d.o.o., 2001.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

17,98 €