Manuals and guides • Zoology

Higijena i tehnologija prerade morske ribe

Name: Higijena i tehnologija prerade morske ribe
Price: 6.98 EUR
Availability: InStock

Božidar Šoša

The book is intended for students, technologists, nutritionists, and everyone involved in the fisheries and food industry.

The book "Hygiene and technology of marine fish processing" by Božidar Šoša, published in 1989, is a professional and comprehensive work in the field of food technology, with an emphasis on hygiene standards and technological processes in the marine fish processing industry.

Urednik

Želimir Matutinović

Ilustracije

Branko Bogdan

Naslovnica

Ante Schramadei

Dimenzije

24 x 17 cm

Broj strana

183

Izdavač

Školska knjiga, Zagreb, 1989.

Tiraž: 1.000 primeraka

Latinica. Broširano.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Psychology • Manuals and guides • Psychotherapy and self-help

Digitalni minimalizam: Kako živjeti smisleno i usredotočeno u svijetu prepunu ometanja

Cal Newport

Do you find yourself endlessly scrolling through social media and portals as time passes? Do you feel exhausted after endless online conversations and comments? Do you worry more about your social media posts than your real life?

Verbum, 2022.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

14,2811,42 €

Alternative medicine • Beauty and health • Manuals and guides • Psychotherapy and self-help

Bolesti živčanog sustava

Lidija Šare, Melita Tomašević

Health through medicinal herbs and nutrition

Knjigotisak d. o. o..

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,98 €

Pedagogija • Majka i dijete • Priručnici i vodiči • Medicina • Popularna znanost

Očekujući novorođenče

Asim Kurjak

Jedan od najboljih priručnika za buduće roditelje o trudnoći i novorođenčadi. Kurjak, svjetski poznati ginekolog i specijalist za perinatologiju, piše pristupačno, bez žargona, naglašavajući prevenciju i emocionalnu podršku.

Mladost, 1984.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s omotom.

8,46 €

Kulturna povijest • Priručnici i vodiči • Turizam

Her Majesty's Tower of London

Londonski toranj srednjovjekovna je tvrđava koja čini jednu od središnjih gradskih točaka i nalazi se na istočnom rubu povijesnog središta Londona uz samu sjevernu obalu rijeke Temze.

Lofthouse international, 1976.

Engleski. Latinica. Broširano.

4,68 €