Priručnici i vodiči • Lov i ribolov

Higijena i tehnologija prerade morske ribe

Name: Higijena i tehnologija prerade morske ribe
Price: 6.98 EUR
Availability: InStock

Božidar Šoša

Knjiga je namenjena studentima, tehnolozima, nutricionistima i svima koji su uključeni u ribarstvo i prehrambenu industriju.

Knjiga „Higijena i tehnologija prerade morske ribe“ Božidara Šoše, objavljena 1989. godine, predstavlja stručno i sveobuhvatno delo iz oblasti prehrambene tehnologije, sa akcentom na higijenske standarde i tehnološke procese u industriji prerade morske ribe.

Urednik

Želimir Matutinović

Ilustracije

Branko Bogdan

Naslovnica

Ante Schramadei

Dimenzije

24 x 17 cm

Broj strana

183

Izdavač

Školska knjiga, Zagreb, 1989.

Tiraž: 1.000 primeraka

Latinica. Broširano.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Hobi i zanimljivosti • Priručnici i vodiči • Sport i razonoda

Fide album 1974 - 1976

Nenad Petrović

Knjiga služi kao svojevrsna antologija svetskih pitanja, prikazuje trendove i najvažnije autore epohe i funkcioniše kao dokument vremena.

Šahovska naklada, 1980.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

10,24 €

Ekonomija • Sociologija • Priručnici i vodiči

Introducing Capitalism: A Graphic Guide

Dan Cryan, Sharron Shatil

Pristupačan, ilustrovan uvod u kapitalizam - njegovu istoriju, ključne ideje i uticaj na svet. Idealan za početnike i sve koji žele brzo da razumeju kako kapitalizam oblikuje ekonomiju, politiku i vrednosti savremenog sveta.

Icon Books, 2013.

Engleski. Latinica. Broširano.

6,32 €

Majka i dete • Priručnici i vodiči • Roditeljstvo i odgajanje

Suvremena žena: Vaš razgovor s djetetom

Mary Hands

Kako razgovarati sa detetom, kako objasniti određene stvari i događaje. Kako usmeriti dete na pravi put.

Naprijed, 1974.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

5,62 €

Alternativna medicina • Lepota i zdravlje • Priručnici i vodiči • Psihoterapija i samopomoć

Bolesti živčanog sustava

Lidija Šare, Melita Tomašević

Zdravlje kroz lekovito bilje i ishranu

Knjigotisak d. o. o..

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,98 €

Bonton i korisni saveti • Lepota i zdravlje • Priručnici i vodiči

Suvremena žena: Sačuvajte zdravlje svoje obitelji

Mary Senechal

Kako sačuvati zdravlje svoje porodice koristeći razne prirodne lekove, kao i savremenu medicinu.

Naprijed, 1974.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

5,64 €

Majka i dete • Priručnici i vodiči • Roditeljstvo i odgajanje

Vaše dijete

Penelope Leach

Autorka smatra da specifičan razvojni put deteta treba posmatrati individualno, a ne samo u okviru postavljenih normi. Stoga, ona nudi niz postupaka koji pomažu u otkrivanju dečje ličnosti.

Algoritam, 2009.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

13,98 €