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Ein praktischer Leitfaden zur Pilzbestimmung, der die Ernährung bereichern und Vergiftungen vorbeugen soll. Focht, Philosoph und Mykologe, beschreibt die 250 am weitesten verbreiteten essbaren und alle giftigen Pilze Jugoslawiens sowie ihre Verbreitung un
Der Autor gibt einen Überblick über verschiedene bekannte Diäten aus aller Welt und erläutert deren Grundprinzipien sowie die Vor- und Nachteile der jeweiligen Diät.
Die schleimfreie Heilkost nach Prof. Arnold Ehret ist die einzige Heilmethode, die die Natur für den Menschen vorgesehen hat. Sie besteht aus lebendigen, lebensspendenden Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Salaten, Nüssen und Samen.
Der Autor erklärt, dass Magnesium zu den wichtigsten Mineralstoffen zählt, da es an der Funktion der Muskeln, des Nervensystems, des Herzens und des Stoffwechsels beteiligt ist. Ein Magnesiummangel kann zu Müdigkeit, Nervosität, Muskelkrämpfen und verschi
Das Buch ist ein praktisches Handbuch auf dem Gebiet der Diätetik, das im Nachkriegsjugoslawien geschrieben wurde, als sich die Ernährungswissenschaft in der Phase befand, medizinisches Wissen und alltägliche Praxis zu verbinden.
Das Buch „Unser Kochbuch: Besser essen. Besser leben.“ (AMC, 2005) ist ein praktischer Ratgeber, der Rezepte mit den Prinzipien einer gesunden und ausgewogenen Ernährung verbindet.