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Tolle Rezepte für jeden Anlass, Kochen wie zu Omas Zeiten, mit Fragen zur Tischkultur und zum Essen, Servieren und Anrichten, aber auch zur Ernährung machen dieses ikonische Buch zu einem universellen Ratgeber und Kochschule für Anfänger und bereits erfah
Vegetarische Küche ist ein umfassendes Buch mit verschiedenen Rezepten nach Lebensmitteln, begleitet von Fotos von Gerichten und Lebensmitteln.
Ein Arzt aus Philadelphia erzählt, wie er sich durch eine strikte vegetarische Ernährung von einer Krebserkrankung im Endstadium erholte.
Das Buch bietet praktische Ratschläge, wie man Essen genießen kann, ohne übermäßig zuzunehmen, wobei der Schwerpunkt auf einer ausgewogenen Ernährung und einem gesunden Lebensstil liegt.