Kochen

Krumpir: žuti, bijeli, crveni

Urban Demšar

Es steckt voller Rezepte und Anregungen für die vielfältige Zubereitung von Kartoffeln, von traditionellen Gerichten bis hin zu modernen Interpretationen.

Das Buch „Kartoffeln: gelb, weiß, rot“ von Urban Demšar bietet einen interessanten und umfassenden Überblick über eines der wichtigsten Lebensmittel der Welt – Kartoffeln. Der Inhalt des Buches umfasst die Geschichte, den Anbau, die Arten sowie die kulinarische und kulturelle Rolle der Kartoffeln, wobei ein besonderer Schwerpunkt auf drei Grundtypen liegt: gelb, weiß und rot.

Illustrationen

Janez Pukšić

Titelseite

Žare Kerin

Maße

24 x 19 cm

Seitenzahl

Verlag

Planeta marketing, Zagreb, 2009.

Latein Schrift. Taschenbuch.

Sprache: Kroatisch.

ISBN

978-9-53756-164-2

Angeboten wird ein Exemplar

Zustand:Gebraucht, in ausgezeichnetem Zustand

Reduzierter Preis: 4,983,98 €

Der Rabatt von 20 % gilt bis zum 31.03.2026 23:59 Uhr

Interessieren Sie sich für ein anderes Buch? Sie können das Angebot über unsere Suchmaschine suchen und finden oder Bücher nach Kategorien durchsuchen.

Diese Titel könnten Sie auch interessieren

Kochen

Divljač: srna, jelen, divokoza, fazan, prepelice

Urban Demšar

Große kulinarische Sammlung: 6.

24 sata, 2009.

Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

2,50 €

Kochen

Brzi kuvar

Milka Mirčić

Milka Mirčićs „Schnellkochbuch“ ist ein einfaches, nützliches und übersichtliches Kochbuch für Haushalte, die in kurzer Zeit leckere Mahlzeiten zubereiten möchten.

BIGZ, 1990.

Serbisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

3,98 €

Kochen

Nova hrvatska kuhinja

Davor Butković, Ana Ugarković

„Neue kroatische Küche“ des bekannten Publizisten Davor Butković und einer der bekanntesten Kochkünstlerinnen, Ana Ugarković, leistet Pionierarbeit für die heimischen Leser: Es legt den Kanon fest und beantwortet die Frage: Was ist wirklich kroatische Küc

Profil International, 2005.

Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

7,98 €