Krumpir: žuti, bijeli, crveni

Kuvarstvo • Kuvarstvo

Krumpir: žuti, bijeli, crveni

Urban Demšar

Ubrzani savremeni način života ostavlja nam sve manje vremena da odvojimo za sebe i svoj duhovni razvoj. Za sve one koji i dalje misle da neke ljudske kvalitete treba negovati i negovati, da je duhovni razvoj važniji od fizičkog, za one koji vole da čitaj

Knjiga Urbana Demšara „Krompir: žuti, beli, crveni“ pruža zanimljiv i sveobuhvatan pogled na jednu od najvažnijih namirnica na svetu – krompir. Sadržaj knjige obuhvata istoriju, uzgoj, vrste i kulinarsku i kulturnu ulogu krompira, sa posebnim osvrtom na tri osnovne vrste: žuti, beli i crveni.

Illustrationen

Janez Pukšić

Titelseite

Žare Kerin

Maße

24 x 19 cm

Seitenzahl

75

Verlag

Planeta marketing, Zagreb, 2009.

Latein Schrift. Taschenbuch.

Sprache: Kroatisch.

ISBN

978-9-53756-164-2

Angeboten wird ein Exemplar

Zustand:Gebraucht, in ausgezeichnetem Zustand

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