Kuvarstvo

Krumpir: žuti, bijeli, crveni

Urban Demšar

Ubrzani savremeni način života ostavlja nam sve manje vremena da odvojimo za sebe i svoj duhovni razvoj. Za sve one koji i dalje misle da neke ljudske kvalitete treba negovati i negovati, da je duhovni razvoj važniji od fizičkog, za one koji vole da čitaj

Knjiga Urbana Demšara „Krompir: žuti, beli, crveni“ pruža zanimljiv i sveobuhvatan pogled na jednu od najvažnijih namirnica na svetu – krompir. Sadržaj knjige obuhvata istoriju, uzgoj, vrste i kulinarsku i kulturnu ulogu krompira, sa posebnim osvrtom na tri osnovne vrste: žuti, beli i crveni.

Ilustracije

Janez Pukšić

Naslovnica

Žare Kerin

Dimenzije

24 x 19 cm

Broj strana

Izdavač

Planeta marketing, Zagreb, 2009.

Latinica. Broširano.

Jezik: Hrvatski.

ISBN

978-9-53756-164-2

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuvarstvo

Divljač: srna, jelen, divokoza, fazan, prepelice

Urban Demšar

Velika kulinarska zbirka: 6.

24 sata, 2009.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

2,50 €

Kuvarstvo

Suvremena kuharica – Maštovite juhe

Rosemary Wadey

Knjiga je namenjena kuvarima svih nivoa iskustva i podstiče eksperimentisanje u kuhinji. Naglasak je na tome da supe ne budu dosadne, već da budu veoma maštovite, hranljive i sofisticirane.

Mozaik knjiga, 1999.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

3,98 €

Pozorište • Kuvarstvo

Glumačka kuhinja 2

Dejan Aćimović

U ovom drugom delu Glumačke kuhinje, hrvatski glumci i glumice pokazali su koliko znaju da uživaju u dobroj hrani, dobrom okruženju, još boljem društvu, a i dobrom piću.

Mozaik knjiga, 2004.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

12,98 €

Kuvarstvo

Ribe, meso jaja

Knjiga recepata

24 sata.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

2,98 €

Priručnici i vodiči • Kuvarstvo

Ribe: fina predjela i ukusna glavna jela

Anette Wolter, Elke Alsen, Marey Kurz, Annedore Meineke, Brigitta Stuber

Fina predjela i ukusna glavna jela od slatkovodnih i morskih riba, rakova i mekušaca. 230 recepata i slika. Za svako jelo je prikazano koliko ima kalorija, masnoća, ugljenih hidrata itd.

Marjan tisak, 2007.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

7,24 - 7,26 €