Kochen
100 recepata
Trotz der Flut an Fernsehköchen ist Rene Bakalović, der kein professioneller Koch ist, einer der größten Stars der kroatischen Gastronomie.
365 dana u kuhinji: Jelovnici, recepti, savjeti
Ein praktisches Kochbuch mit Rezepten für jeden Tag des Jahres, angepasst an den modernen Lebensrhythmus. Das Buch ist als Leitfaden für alle gedacht, die unabhängig von ihrer kulinarischen Erfahrung abwechslungsreich, lecker und einfach kochen möchten.
Bečka kuhinja
„Die Wiener Küche von Olga und Adolf Hess“ ist ein umfassendes 587-seitiges Kochbuch, das den Reichtum der kulinarischen Traditionen Mitteleuropas präsentiert.
Biskupski sladopek
Das Buch „Biskupski sladopek“ gibt Einblick in die Geschichte der Familie Šenoa und veröffentlicht alte Rezepte für Alois Schönoas Desserts.
Blagdanski kolači
Festtagskuchen sind ein wahrer Genuss für festliche Momente!
Bogatstvo vegetarijanske kuhinje
Vorbei sind die Zeiten, in denen Vegetarier als skurrile Menschen galten. Die moderne vegetarische Küche ist frisch und jung, spannend und raffiniert und immer mehr Feinschmecker finden sich im Vegetarismus wieder.
Ein praktisches Buch
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