Kuvarstvo

Bosanska kuhinja

Name: Bosanska kuhinja
Price: 7.0 EUR
Availability: InStock

Muamer Spahić

Bosna i Hercegovina je mala zemlja sa bogatom i raznovrsnom kuhinjom.

Bilo bi neskromno upoređivati njenu kuhinju sa velikim kuhinjama sveta, ali raznolikost i tradicionalnost bosanske kuhinje svakako je čine zasebnim i veoma zanimljivim kulinarskim entitetom. Ova prefinjena gastronomska kultura je blago tradicije, važan simbol identiteta i suštinski deo bosanskog kulturnog pamćenja. Bosanska kuhinja je knjiga o našem kulturnom kontinuitetu, poreklu i poreklu, čija je ambicija da našu sadašnjost, bar na trenutak, ispuni mirisom i ukusom nekog drugog vremena.

Urednik

Selvedin Avdić

Ilustracije

Amir Idrizović

Dimenzije

17 x 12 cm

Broj strana

153

Izdavač

Vrijeme, Zenica, 2016.

Latinica. Broširano.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Enciklopedije, rječnici i leksikoni • Kuvarstvo

Enciklopedija mediteranske kuhinje - 5. Riba

Elisabetta Cametti

Riba je jedan od osnova mediteranske kuhinje zbog koje takav način prehrane slovi kao najzdraviji. Brojne vrste plave ili bijele ribe pripravljene na maštovite načine temelj su zdravog mediteranskog ručka.

Europapress holding, 2006.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

6,99 €

Kuvarstvo

Kuvar

Zepter international, 1991.

Srpski. Latinica. Tvrde korice.

2,74 - 2,86 €

Kuvarstvo • Priručnici i vodiči

Nastavni priručnik za pomoćne kuhare s kuharicom

Barbara Martinez

Ovaj priručnik je namenjen korisnicima Gastrostart projekta, i predstavlja dragocen resurs za obuku i usavršavanje u kuvanju.

Centar za socijalnu skrb, 2014.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

5,98 €

Kuvarstvo

Kuharica riznica klasika

John Butler

Creative publishing inc., 1998.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

8,99 €

Kuvarstvo • Priručnici i vodiči

Dobro jutro, Hrvatska: Dobra jela iz televizijskog lonca

Tanja Šimić, Ivana Vida

Kuharica Dobro jutro, Hrvatska svojevrsna je kulinarska antologija, a njezini izbornici voditelji su popularne TV emisije uz čija smo lica u proteklih petnaest godina započinjali dan, ali i kreirali dnevne jelovnike.

Profil International, 2009.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

7,22 - 12,99 €

Kuvarstvo • Priručnici i vodiči

Mediteranske ribe – portreti

Adriano Bacchella

Neočekivana i iznenađujuća galerija glavnih stanovnika Sredozemnog mora: riba. Više od 200 slika, koje prikazuju 100 ribljih vrsta. Čudnovatost i nazivi riba vode čitatelja u otkrivanje zadivljujućeg živog svijeta gdje ne nedostaje uzbuđenja.

Leo-commerce, 2006.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

9,99 €