A practical book

Enciklopedija mediteranske kuhinje 14. - Roštilj

Ova kuharica nudi pregršt recepata za jela s roštilja, Među ostalim tu se nalaze i recepti za kuhanje u ekspres loncu, mikrovalnoj pećnici, kuhanje na pari i vodenoj kupelji, wok, priprema u vrećici…

Enciklopedija mediteranske kuhinje 1. - Predjela

Predjela imaju povijest koja seže još od Rimskog Carstva. Svezak naziva Predjela podijeljen je na sedam specifičnih cjelina među kojima su, između ostalog, predjela poput raznih pašteta, salata, uštipaka, umaka.

Enciklopedija mediteranske kuhinje 2. - Tjestenina

Enciklopedija mediteranske kuhinje 3 - Riža

Zbog raznolikosti i visokih nutricionistickih kvaliteta riža je prisutna u kuhinji cijelog Mediterana. Jela s rižom pripremaju se prema tradicionalnim receptima, ali i prema onim novim i orginalnim. Istaknuto mjesto zauzima rižoto...

Enciklopedija mediteranske kuhinje 4. - Juhe, njoki i palenta

Kroz povijest riječ je o hrani koja slovi kao ona najzasitnija, ali i najjeftinija.

Enciklopedija mediteranske kuhinje 5. - Riba

Riba je jedan od osnova mediteranske kuhinje zbog koje takav način prehrane slovi kao najzdraviji. Brojne vrste plave ili bijele ribe pripravljene na maštovite načine temelj su zdravog mediteranskog ručka.

Enciklopedija mediteranske kuhinje 6 - Bijelo meso

Kategorija bijelog mesa sastavljane je od mesa mladih goveda, peradi, mladih ovaca i koza, kunića i svinje. Fotografija u boji uz svaki recept.

Enciklopedija mediteranske kuhinje 7. - crveno meso i divljač

Naucite pripremati najfnija jela od crvenog mesa koja su prikladana za svako godišnje doba.

Enciklopedija riblje kuhinje

This encyclopedia offers you a series of recipes that can be used to quickly and cheaply prepare a delicious cold or hot meal for any occasion.

Energija djetetove prošlosti

The book explores themes of childhood trauma, injustice, personal growth, and self-discovery through life's challenges, using retrospective narratives to illustrate key life lessons.