Naša najljepša jela od mljevenog mesa

Naša najljepša jela od mljevenog mesa

Snežana Vujić, Olivera Radonić

Kulinarski časopis Naša najljepša jela od mljevenog mesa donosi zbirku provjerenih recepata. Sadrži ideje za brze ručkove, pite, rolade i domaće specijalitete s detaljnim koracima pripreme.

Tematsko izdanje iz izuzetno popularnog regionalnog serijala kulinarskih knjižica Naša najljepša posvećeno je jednoj od najzastupljenijih i najomiljenijih namirnica u svakodnevnoj kuhinji — mljevenom mesu. Ova praktična kuharica osmišljena je kao pouzdan vodič koji nudi mnoštvo inspiracije kako od pristupačnih sastojaka pripremiti ukusna, izdašna i raznovrsna jela za obitelj i goste. Sadržaj knjižice obuhvaća širok raspon recepata, od nezaobilaznih tradicijskih i balkanskih klasika poput ćevapa, pljeskavica, punjenih paprika, sarme i musake, pa sve do modernijih ideja za složence, ukusne pite, mesne štruce, rolade i razne umake za tjesteninu. Svaki recept u izdanju pomno je testiran i napisan jasno, s točno navedenim mjerama i jednostavnim uputama "korak po korak", što omogućuje uspješnu pripremu i početnicima i iskusnijim kuharima. Uz fotografije gotovih jela koje olakšavaju odabir i ideju za serviranje, časopis nudi i praktične savjete o odabiru prave vrste mesa (junetina, svinjetina, miješano meso ili perad) te trikove za začinjavanje i postizanje idealne sočnosti. Zbog svoje praktičnosti i bogatstva ideja, ovo je izdanje omiljeni priručnik u mnogim kućanstvima.

Editor
Enes Begulić
Dimensions
23.5 x 16.5 cm
Pages
63
Publisher
Begen d.o.o., Zagreb
 
Latin alphabet. Paperback.
Language: Croatian.

One copy is available

Condition:Used, excellent condition
 

Are you interested in another book? You can search the offer using our search engine or browse books by category.

You may also be interested in these titles

Sve o kuhanju od A do Ž

Sve o kuhanju od A do Ž

All About Cooking from A to Z is a comprehensive culinary handbook published by Reader's Digest. The book is an encyclopedic A–Z guide to all aspects of cooking: from basic techniques, tips and tricks to answers to the most frequently asked questions by b

Mladinska knjiga, 2008.
Croatian. Latin alphabet. Hardcover.
23.56 €
Kuharica - Zdrava jesen

Kuharica - Zdrava jesen

24 sata.
Croatian. Latin alphabet. Hardcover.
2.10 €
Kužini s ljubavlju

Kužini s ljubavlju

Siniša Pavić

Following his own enjoyment of local cuisine, the author brings together a series of recipes for everyday and common Dalmatian dishes in the book.

Profil International, 2004.
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
11.64 €
Žlica užitaka: kulinarske razglednice

Žlica užitaka: kulinarske razglednice

Viljam Cvek

The book contains 103 recipes, and each recipe is accompanied by a superb photograph, a short text, for example a short story, anecdote, a poem or a message that brings us closer to the time or place of the author's preparation of that dish.

Školska knjiga, 2005.
Croatian. Latin alphabet. Hardcover with dust jacket.
13.62 €
Pite - (četvorojezično izdanje)

Pite - (četvorojezično izdanje)

Anica Mrđenović

Along with many recipes for imaginative and delicious dishes, you will find excellent instructions for food preparation here, as well as numerous tips for choosing ingredients and ideas for decorating.

Begen d.o.o..
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
2.98 €
U kuhinji s ljubavlju, kolači i razna jela

U kuhinji s ljubavlju, kolači i razna jela

Anuška Minić, Nataša Tatović
Vlastita naklada, 1985.
Serbian. Latin alphabet. Paperback.
3.10 €