Cookbooks

Nastavni priručnik za pomoćne kuhare s kuharicom

This manual is intended for the users of the Gastrostart project, and is a valuable resource for training and improvement in cooking.

Nešto slatko

In diesem Kochbuch bietet Ana köstliche Rezepte zum Backen von Kuchen, Brötchen, Torten, Cremes, Keksen, Donuts und Obstkuchen.

Njegovo veličanstvo… Sir

Nova hrvatska kuhinja

"New Croatian Cuisine" by the famous publicist Davor Butković and one of the most prominent culinary artists, Ana Ugarković, does pioneering work for domestic readers: it sets the canon and answers the question: What is truly Croatian cuisine?

Obiteljski objed – jesen

Knjiga je posebno prilagođena plodovima jeseni kako bi se što bolje iskoristile hranljive materije svih vrsta voća i povrća koje sazrevaju u ovo doba godine, a nije zaboravljeno ni meso ni riba.

Obiteljski objed – ljeto

Recepti sadrže sastojke koji se mogu nabaviti u našim baštama, pijacama i prodavnicama, a jela su dostupna svima i zadovoljiće svačiji ukus.

Obiteljski objed – proljeće

Specifičnost ove kuvarice je u tome što su obroci bazirani na voću koje ima u proleće i karakteristično je za naše podneblje.

Oh la la! Meso

Osvježenje iz čaše: kreme, kupovi, sladoledi, napici

Ovaj priručnik je koristan izvor za sve koji žele da obogate svoj repertoar poslastica i uživaju u domaćem osveženju.

Pecimo s veseljem

Recepti u vezivu podeljeni po grupama