Kuharstvo

MasterChef: dnevnik pobjednika

„Dnevnik pobjednika“ prati tijek prvog kulinarsko-zabavnog showa MasterChef Hrvatska, koji se održavao od ožujka do lipnja 2011., od odabira dvadeset finalista do velikog finala.

Mediteranske ribe – portreti

Mešana pića i napitci

Knjiga sadrži 350 recepata za pripremu raznih pića, kako alkoholnih, tako i bezalkoholnih.

Mesna jela

Moji najbolji kolači

Moji najbolji kolači je knjiga u kojoj su objavljeni recepti temeljeni na umijeću, kreativnosti i iskustvu čitateljica Gospodarskog lista.

Montignac za Hrvate: recepti i jelovnici

Veliki uspjeh prve knjige recepata potaknuo je Michela Montignaca, autora popularnog priručnika za pravilnu prehranu Jedem, dakle mršavim, da za hrvatske čitatelje napiše drugu knjigu recepata prilagođenu hrvatskim tradicionalnim prehrambenim navikama.

Najomiljenija obiteljska jela širom svijeta

Pridružite nam se na našem putovanju po dalekim zemljama pomocu osjetila okusa.

Naša prehrana i kuhanje

Ovo delo ima zadatak da pokaže na koji način kuhinja treba da se „vodi” danas kako bi mogla da odgovori savremenim zahtevima života, zahtevima pravilne ishrane i narodne privrede.

Naš kuvar - Šta ćemo sutra kuvati?

Knjiga sadrži 3000 recepata

Nastavni priručnik za pomoćne kuhare s kuharicom

Ovaj priručnik namijenjen je korisnicima projekta Gastrostart, a predstavlja vrijedan resurs za obuku i usavršavanje u kuharstvu.