Kuharstvo

Englesko-hrvatski ili srpski prehrambeni rječnik

Ignac Kulier

Nenad Popović

Rječnik, bez obzira kakve vrste bio, predstavlja na neki način prozor u svijet, jer omogućuje uvid u ono što rade drugi. Kada se radi o stručnom rječniku, iz oblasti prehrane, koji je prvi takve vrste u nas, onda je to još značajnije, posebno ako se ima u vidu da se uključivanje naše zemlje u međunarodnu podjelu rada i naši planovi i mogućnosti u proizvodnji hrane temelje na transferu tehnologije, u primarnoj poljoprivrednoj proizvodnji i preradi poljoprivrednih proizvoda.

Dimenzije

24 x 17 cm

Broj strana

426

Nakladnik

Grafički zavod Hrvatske (GZH), Zagreb, 1981.

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuharstvo • Ljepota i zdravlje • Zdrava ishrana

Soja na vašem stolu

Ignac Kulier

"Soybeans on Your Table" by Ignac Kulier is a book dedicated to the nutritional and health value of soy and its application in everyday nutrition.

Mladost, 1987.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

4,00 €

Cookbooks • Beauty and health • Healthy eating

Sokovi od svježeg voća i povrća

Norman W. Walker

Drinks rich in vitality for a healthy life

Karitativni fond U pravi trenutak (UPT), 2006.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,98 €

Cookbooks • Beauty and health • Healthy eating

Sirove slasti

The popular raw food cookbook offers a wide selection of healthy, no-bake desserts. With simple recipes and natural ingredients, the book reveals the magic of a nutrient-rich diet.

Begen d.o.o..

Hrvatski. Latinica. Broširano.

4,98 €

Cookbooks

Naša najljepša brza jela

The cookbook "Our Most Beautiful Quick Meals" brings a handful of practical and delicious recipes for easy meal preparation, intended for everyone with a busy lifestyle and less time for cooking.

Begen d.o.o., 2010.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,00 €

Cookbooks • Beauty and health • Healthy eating

Klice

Tončika Cukrov

Tončika Cukrov's practical guide reveals the cultivation and use of sprouts in the diet. The author explains how to grow nutritionally rich sprouts with minimal effort and improve your own health.

Biovega, 2004.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

4,983,98 €

Kuvarstvo

Hrvatska kuharica

Mirko Sagrak, Tomislav Boško

Hrvatska kuvarska knjiga, pripremljena povodom stogodišnjice izdanja iz 1876. godine, nudi više od dvesta savremenih i starih recepata, sa naglaskom na lokalnu i prirodnu hranu.

Stvarnost, 1976.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.

12,25 €