Englesko-hrvatski ili srpski prehrambeni rječnik

Englesko-hrvatski ili srpski prehrambeni rječnik

Ignac Kulier

Nenad Popović

Rječnik, bez obzira kakve vrste bio, predstavlja na neki način prozor u svijet, jer omogućuje uvid u ono što rade drugi. Kada se radi o stručnom rječniku, iz oblasti prehrane, koji je prvi takve vrste u nas, onda je to još značajnije, posebno ako se ima u vidu da se uključivanje naše zemlje u međunarodnu podjelu rada i naši planovi i mogućnosti u proizvodnji hrane temelje na transferu tehnologije, u primarnoj poljoprivrednoj proizvodnji i preradi poljoprivrednih proizvoda.

Dimenzije
24 x 17 cm
Broj strana
426
Nakladnik
Grafički zavod Hrvatske (GZH), Zagreb, 1981.
 
Latinica. Tvrde korice.
Jezik: Hrvatski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju
Dodano u košaricu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Suplementi u prehrani i športu : dodaci koji život znače

Suplementi u prehrani i športu : dodaci koji život znače

Ignac Kulier

Ein Buch eines berühmten kroatischen Ernährungswissenschaftlers und Sporternährungsspezialisten. Jede Ergänzung wurde anhand eigener Forschungsergebnisse überprüft und im Text sind Referenzen enthalten. Daraus kann jeder auch nur halbwegs gebildete Leser

Impress, 2000.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
11,58
Povratak golog kuhara

Povratak golog kuhara

Jamie Oliver

Der beliebte Jamie Oliver stand mit dem Buch „The Naked Chef“ mehr als fünf Monate lang an der Spitze der Bestsellerliste und schrieb eine Fortsetzung dieses Buchs, die mit der zweiten Staffel der Erfolgssendung der BBC verknüpft ist.

Algoritam, 2003.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.
15,32
Jela od soje - 150 recepata

Jela od soje - 150 recepata

Mikica Vale
Advent d.o.o, 2006.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
1,84 - 1,94
Blagdanski kolači

Blagdanski kolači

Lana Belić

Festtagskuchen sind ein wahrer Genuss für festliche Momente!

Knjigotisak d. o. o..
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,98
Dobri hrvatski restorani

Dobri hrvatski restorani

Miljenko Manjkas
Večernji list, 2004.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
7,385,17
Pikantna jela s kapljicom alkohola

Pikantna jela s kapljicom alkohola

Branka Vlahović

Manchmal wird vergessen, dass alkoholische Getränke mit dem Essen auf unseren Tisch kommen, und zwar nicht nur mit dem Essen, sondern dass sie seit der Antike eine beneidenswerte Mehrfachrolle in der Kochkunst gespielt haben.

Markulin, 2010.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
3,56