Kuharstvo

Englesko-hrvatski ili srpski prehrambeni rječnik

Ignac Kulier

Nenad Popović

Rječnik, bez obzira kakve vrste bio, predstavlja na neki način prozor u svijet, jer omogućuje uvid u ono što rade drugi. Kada se radi o stručnom rječniku, iz oblasti prehrane, koji je prvi takve vrste u nas, onda je to još značajnije, posebno ako se ima u vidu da se uključivanje naše zemlje u međunarodnu podjelu rada i naši planovi i mogućnosti u proizvodnji hrane temelje na transferu tehnologije, u primarnoj poljoprivrednoj proizvodnji i preradi poljoprivrednih proizvoda.

Dimenzije

24 x 17 cm

Broj strana

426

Nakladnik

Grafički zavod Hrvatske (GZH), Zagreb, 1981.

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuharstvo • Ljepota i zdravlje • Zdrava ishrana

Soja na vašem stolu

Ignac Kulier

"Soybeans on Your Table" by Ignac Kulier is a book dedicated to the nutritional and health value of soy and its application in everyday nutrition.

Mladost, 1987.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

4,00 €

Alternative medicine • Cookbooks • Beauty and health • Healthy eating

Prirodno liječenje žitaricama

S. K. Vanjkević

The author is focused on cereal nutrition as a preventive measure against many diseases, and also as a remedy for solving many health problems. The book provides tips and recipes.

Begen d.o.o..

Hrvatski. Latinica. Broširano.

2,50 €

Cookbooks

Naši najljepši uskrsni kolači

The cookbook "Our Most Beautiful Easter Cakes" brings a rich selection of traditional and contemporary recipes for holiday baking, adapted for both beginners and experienced pastry chefs.

Begen d.o.o., 2010.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,00 €

Cookbooks

Mali kuvar : šta da kuvam sutra

This is a special cooking edition from the Elixir series, dedicated to practical ideas for the everyday kitchen.

NIŠRO "Dnevnik", 1990.

Srpski. Latinica. Broširano.

1,98 €

Cookbooks • Beauty and health • Self-help • Healthy eating

Tajna mog mršavljenja – metoda Margarite

Margarita Drozd

Margarita Drozd's personal educational manual provides proven weight loss tips and recipes. The author, through her own experience, offers a practical guide to healthy eating and a slim figure.

Iris Illyrica, 2000.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,98 €

Cookbooks • Manuals and guides • Healthy eating

Zdrava zimnica: konzervisanje povrća i voća

Svetozar Veljković

A traditional and practical handbook that brings proven recipes for preparing healthy winter food. Svetozar Veljković explains natural methods of preserving fruits and vegetables without additives.

I M P, 1985.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

2,50 €