Kuharstvo

Englesko-hrvatski ili srpski prehrambeni rječnik

Ignac Kulier

Nenad Popović

Rječnik, bez obzira kakve vrste bio, predstavlja na neki način prozor u svijet, jer omogućuje uvid u ono što rade drugi. Kada se radi o stručnom rječniku, iz oblasti prehrane, koji je prvi takve vrste u nas, onda je to još značajnije, posebno ako se ima u vidu da se uključivanje naše zemlje u međunarodnu podjelu rada i naši planovi i mogućnosti u proizvodnji hrane temelje na transferu tehnologije, u primarnoj poljoprivrednoj proizvodnji i preradi poljoprivrednih proizvoda.

Dimenzije

24 x 17 cm

Broj strana

426

Nakladnik

Grafički zavod Hrvatske (GZH), Zagreb, 1981.

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuharstvo • Ljepota i zdravlje • Zdrava ishrana

Soja na vašem stolu

Ignac Kulier

"Soybeans on Your Table" by Ignac Kulier is a book dedicated to the nutritional and health value of soy and its application in everyday nutrition.

Mladost, 1987.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

4,00 €

Kuharstvo • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

Sve o kuhanju od A do Ž

Sve o kuhanju od A do Ž je opsežan gastronomski priručnik izdanja Reader's Digest. Knjiga je enciklopedijski A–Ž vodič kroz sve aspekte kuhanja: od osnovnih tehnika, savjeta i trikova do odgovora na najčešća pitanja početnika i iskusnih kuhara.

Mladinska knjiga, 2008.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

23,56 €

Kuharstvo • Zdrava ishrana

AMC naša kuharica

Knjiga „Naša kuharica: Bolje jesti. Bolje živjeti.“ (AMC, 2005.) praktičan je priručnik koji spaja recepte s načelima zdrave i uravnotežene prehrane.

24 sata, 2005.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

8,95 €

Kuharstvo

Tjestenina bolja no ikad

Linda Fraser

200 recepata za pripremu tjestenine “korak po korak”

Naklada Fran, 1999.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

14,98 €

Alternativna medicina • Kuharstvo • Ljepota i zdravlje • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

Čaša puna zdravlja

U knjizi Čaša puna zdravlja ćete pronaći fantastične recepte za sokove svih mogućih okusa punih vitamina, minerala, fitokemikalija i enzima – tvari koje čine prava čuda za vaš organizam.

Mozaik knjiga, 2014.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

9,95 €