Kuharstvo

Englesko-hrvatski ili srpski prehrambeni rječnik

Ignac Kulier

Nenad Popović

Rječnik, bez obzira kakve vrste bio, predstavlja na neki način prozor u svijet, jer omogućuje uvid u ono što rade drugi. Kada se radi o stručnom rječniku, iz oblasti prehrane, koji je prvi takve vrste u nas, onda je to još značajnije, posebno ako se ima u vidu da se uključivanje naše zemlje u međunarodnu podjelu rada i naši planovi i mogućnosti u proizvodnji hrane temelje na transferu tehnologije, u primarnoj poljoprivrednoj proizvodnji i preradi poljoprivrednih proizvoda.

Dimenzije

24 x 17 cm

Broj strana

426

Nakladnik

Grafički zavod Hrvatske (GZH), Zagreb, 1981.

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuharstvo • Ljepota i zdravlje • Zdrava ishrana

Soja na vašem stolu

Ignac Kulier

"Soybeans on Your Table" by Ignac Kulier is a book dedicated to the nutritional and health value of soy and its application in everyday nutrition.

Mladost, 1987.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

4,00 €

Kuharstvo • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

Zdrava zimnica: konzervisanje povrća i voća

Svetozar Veljković

Tradicionalni i praktični priručnik donosi provjerene recepte za pripremu zdrave zimnice. Svetozar Veljković objašnjava prirodne metode konzerviranja voća i povrća bez aditiva.

I M P, 1985.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

2,50 €

Kuharstvo • Majka i dijete • Roditeljstvo i odgoj

Kuvar i jelovnik za odojče

Aleksandar Marjanović

Kuvar i jelovnik za odojče praktični je priručnik namijenjen roditeljima o pripremi hrane i sastavljanju jelovnika za odojčad.

Medicinska knjiga, 1981.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

5,24 €

Kuharstvo

99 kolači i torte

Lajos Mari, Hemzö Karoly

Knjiga sadrži 99 recepata za kolače i torte popraćenih s 33 fotografije u boji. Recepti su obično predviđeni za četiri osobe i uključuju detaljne upute.

Nišro forum, 1987.

Srpski. Latinica. Tvrde korice.

3,90 €

Kuharstvo • Ljepota i zdravlje • Zdrava ishrana

Jesti sirovo: neophodni put k zdravlju

A. T. Hovannessian-Aterhov

Pionirski priručnik o sirovoj prehrani istražuje utjecaj termički neobrađene hrane na zdravlje. Autor kroz prirodne zakone i vlastita iskustva zagovara povratak izvornoj ljudskoj prehrani.

Karitativni fond U pravi trenutak (UPT), 2009.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

4,22 - 4,98 €

Kuharstvo

Domaće i povoljno : pametni recepti za svaku prigodu

Kuharica Željke Klemenčić nudi jednostavne, ukusne i pristupačne recepte za svaki dan. Autorica spaja domaći kulinarski koncept s povoljnim namirnicama za zdravu obiteljsku prehranu.

Impresum, 2021.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,00 €