Kuharstvo

Englesko-hrvatski ili srpski prehrambeni rječnik

Ignac Kulier

Nenad Popović

Rječnik, bez obzira kakve vrste bio, predstavlja na neki način prozor u svijet, jer omogućuje uvid u ono što rade drugi. Kada se radi o stručnom rječniku, iz oblasti prehrane, koji je prvi takve vrste u nas, onda je to još značajnije, posebno ako se ima u vidu da se uključivanje naše zemlje u međunarodnu podjelu rada i naši planovi i mogućnosti u proizvodnji hrane temelje na transferu tehnologije, u primarnoj poljoprivrednoj proizvodnji i preradi poljoprivrednih proizvoda.

Dimenzije

24 x 17 cm

Broj strana

426

Nakladnik

Grafički zavod Hrvatske (GZH), Zagreb, 1981.

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Snižena cijena: 16,9915,29 €

Popust od 10% vrijedi do 26.10.2026. 23:59

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuharstvo • Ljepota i zdravlje • Zdrava ishrana

Soja na vašem stolu

Ignac Kulier

"Soybeans on Your Table" by Ignac Kulier is a book dedicated to the nutritional and health value of soy and its application in everyday nutrition.

Mladost, 1987.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

4,00 €

Kuharstvo • Roditeljstvo i odgoj • Zdrava ishrana

Zdrava dječja prehrana - živa i ukusna : priručnik za najprikladniju dječju prehranu s mnogo poučnog i odličnim receptima

Urs Hochstrasser

Sveobuhvatni obiteljski priručnik donosi praktične smjernice za zdravu dječju prehranu. Uz bogat izbor hranjivih i ukusnih recepata, knjiga pomaže u izgradnji dobrih prehrambenih navika.

Karitativni fond U pravi trenutak (UPT), 2006.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,50 €

Kuharstvo

Naši najljepši uskrsni kolači

Kuharica „Naši najljepši uskrsni kolači” donosi bogat izbor tradicionalnih i suvremenih recepata za blagdansko pečenje, prilagođenih i početnicima i iskusnim slastičarima.

Begen d.o.o., 2010.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,00 €

Kuharstvo

99 kolači i torte

Lajos Mari, Hemzö Karoly

Knjiga sadrži 99 recepata za kolače i torte popraćenih s 33 fotografije u boji. Recepti su obično predviđeni za četiri osobe i uključuju detaljne upute.

Nišro forum, 1987.

Srpski. Latinica. Tvrde korice.

3,90 €

Kuharstvo • Priručnici i vodiči

Slatki blagdanski zalogaji

Suzy Josipović-Redžepagić, Žakline Troskot

Blagdanska kuharica puna slatkih recepata za Božić i blagdane. Sitni kolačići, torte, kuglice i tradicionalne slastice – idealno za sve koji vole pripremati slatke zalogaje.

Znanje, 2018.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

3,76 €