Kuharstvo • Kuharstvo

Hrvatska kuharica Nikice Gamulina - Game 2

Nikica Gama Gamulin

Hrvatska kuharica autora Nikice Gamulina – Game, sadrži bogat odabir provjerenih i isprobanih recepta koji su se udomaćili u svim krajevima Hrvatske.

Svaki recept objašnjen je korak po korak, praćen nizom fotografija u boji, kako bi se lakše i brže spremilo odabrano jelo. U ovoj kuharici možete pronaći recepte za predjela od morskih plodova, jela od rakova, jela od školjki i recepte za kolače. "Imam radnog iskustva po europskim kuhinjama, a doškolovao sam se u Italiji, Kini i Njemačkoj. Želim te potaknuti da po volji dodaš omiljeni začin, ali izbjegavaj u sva jela dodavati svašta jer to onda ne sliči na ništa. I na kraju, dragi čitatelju, želim ti dobar tek!"

Urednik

Lidija Šare

Ilustracije

Zlatko Sunko

Naslovnica

Zlatko Sunko

Dimenzije

24 x 17 cm

Broj strana

114

Nakladnik

Marjan tisak, Split, 2006.

Latinica. Broširano.

Jezik: Hrvatski.

ISBN

978-9-53214-344-7

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuharstvo

Recepti iz Vegetine kuhinje

Ivanka Biluš, Cirila Rode, Božica Brkan

Knjiga na vrlo zanimljiv, neuobičajen i svjež način mirisima, bojama i okusima vodi ravno u vašu kuhinju.

Alfa, 1998.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

8,22 - 8,24 €

Etnologija • Kuharstvo • Osijek i okolica

Povijesni, lingvistički i pedagoški aspekti njemačko – austrijske gastro kulture u identitetu grada Osijeka: Projekt Koch Buch 1.8.7.3.

Anamarija Lukić, Stephanie Jug, Zvjezdana Penava Brekalo

Iako naslov knjige sugerira da je riječ o kuharici, radi se o dvosmjernom znanstvenom istraživanju, povijesnom i jezičnom, o gastronomskoj kulturi grada Osijeka u zadnjoj četvrtini 19. te na početku 20. stoljeća.

Njemačka zajednica podunavskih Švaba u Hrvatskoj, 2020.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.

11,34 €

Kuharstvo • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

Bogatstvo vegetarijanske kuhinje

Prošla su vremena kad su vegetarijance smatrali hirovitim osobenjacima. Moderna vegetarijanska kuhinja je svježa i mlada, uzbudljiva i profinjena i sve je više gurmana koji se pronalaze u vegetarijanstvu.

Veble Commerce, 1998.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

27,54 €

Enciklopedije, rječnici i leksikoni • Kuharstvo

Enciklopedija mediteranske kuhinje - 14. Roštilj

Elisabetta Cametti

Ova kuharica nudi pregršt recepata za jela s roštilja, Među ostalim tu se nalaze i recepti za kuhanje u ekspres loncu, mikrovalnoj pećnici, kuhanje na pari i vodenoj kupelji, wok, priprema u vrećici…

Europapress holding, 2006.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

6,96 - 6,98 €

Kuharstvo

Kuharica Profilovih autora

Profil Internacional, 2008.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,99 €

Kuharstvo • Priručnici i vodiči

Škola kuhanja 6: Jela od riba, rakova i školjki

Simonetta Lupi Vada

Postanite veliki kuhar, korak po korak! Priprema jela od mesa, ribe, povrća, tijesta ili neke slastice neće vam predstavljati nikakav problem uz veliku školu kuhanja s puno recepata objašnjenih slikom i tekstom, korak po korak. Dobar tek!

24 sata, 2007.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

6,99 €