Ein rares Buch

Priručnici i vodiči • Kuvarstvo

Pellaprat: Prvi kuvar sveta

Henri-Paul Pellaprat

Godine 1935. izdao je izdavač Jacques Kramer djelo L'art culinaire moderne Henri-Paula Pellaprata. Taj datum otvorio je novu epohu u povijesti gastronomije i njene literature.

Titel des Originals

L'art culinaire moderne

Übersetzung

Vlatko Šarić

Maße

27 x 18 cm

Seitenzahl

772

Verlag

Prosveta, Beograd, 1971.

Kyrillisch Schrift. Fester Einband mit Schutzumschlag.

Sprache: Serbisch.

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