Kuvarstvo

Gurman: Knjiga o Zepterovom sustavu kuhanja

Name: Gurman: Knjiga o Zepterovom sustavu kuhanja
Price: 9.98 EUR
Availability: InStock

To je kombinacija kuvara i priručnika za zdravu ishranu, fokusirana na specifičan sistem kuvanja i način života.

Ova knjiga je vodič kroz Cepter metod pripreme hrane, koji se zasniva na upotrebi specijalnog posuđa i kuvanju sa minimalnom količinom vode i masti. Naglasak je na očuvanju prirodnih ukusa, nutritivnih vrednosti i zdravijem pristupu ishrani. Autor(i) objašnjavaju principe takozvanog „zatvorenog sistema kuvanja“, gde se hrana priprema na nižim temperaturama i u sopstvenom soku, bez prekomernog dodavanja tečnosti. Ovo, prema konceptu knjige, smanjuje gubitak vitamina i minerala.

Dimenzije

30 x 22 cm

Broj strana

160

Izdavač

Zepter Holding AG, Zug, 2001.

Latinica. Tvrde korice s omotom.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuvarstvo

Low fat

A collection of delicious recipes

L & K Designs, 2008.

Engleski. Latinica. Tvrde korice.

9,98 €

Kuvarstvo • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

Tradicionalna kuharica 2: Namirnice

Sve informacije o italijanskim jelima koje ste želeli dok kuvate po receptima iz Tradicionalnog kuvara naći ćete u Tradicionalnom kuvaru 2.

Leo Commerce, 1998.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

16,32 €

Kuvarstvo

Njegovo veličanstvo… Sir

Elena Wolsperger

Dukat mliječna industrija d.d, 2011.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,88 €

Kuvarstvo

Brzi kuvar

Milka Mirčić

„Brza kuvarska knjiga“ Milke Mirčić je jednostavna, korisna i jasna kuvarska knjiga za domaćinstva koja žele da pripreme ukusne obroke za kratko vreme.

BIGZ, 1990.

Srpski. Latinica. Broširano.

3,98 €