Priručnici i vodiči

Kuvarstvo • Priručnici i vodiči

Zlatna knjiga kuharstva

Mira Vučetić

Kuharica Mire Vučetić istinski je klasik među hrvatskim kuharicama i kanonsko djelo hrvatske gastronomije, prema kojem su svoja prva jela kuhale naše mame i bake, a njime se naveliko služili i profesionalci.

Nakladni zavod Matice hrvatske, 1974.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s omotom.

8,60 €

Majka i dete • Priručnici i vodiči • Roditeljstvo i odgajanje

Zlatna knjiga o spolnom životu - o spolu, o porođaju i novorođenčetu

Davor Rogić

Knjiga o seksualnom životu, nije usko koncentrisana na ginekologiju već i na muškarce, žene i novorođenčad zajedno.

Nakladni zavod Matice hrvatske, 1965.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

5,98 €

Kuvarstvo • Priručnici i vodiči

Zlatna knjiga ribljih jela

Zlatan Nadvornik

Knjiga sadrži više od 400 recepata za kuvanje, pečenje, dinstanje i roštiljanje ribe. S obzirom na bogatu ponudu i činjenicu da riba zauzima značajno mesto u savremenoj ishrani, knjiga nudi mogućnost obogaćivanja svog jelovnika.

Nakladni zavod Matice hrvatske, 1986.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

12,46 €

Priručnici i vodiči • Medicina

Značenje selena za zdravlje

Tomislav Klapec, Milena L. Mandić i Ljiljana Primorac

Knjiga počinje poglavljem u kome je sistematski i vrlo jasno predstavljen metabolizam selena, a zatim slede poglavlja o dokazima i pokazateljima njegove esencijalnosti.

Prehrambeno tehnološki fakultet, 1998.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,98 €