
Suvremena prehrana i kuhanje
Jedan primerak je u ponudi
- Blago oštećenje korica
- Tragovi patine
Jedan primerak je u ponudi
Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.
Kuharica Mire Vučetić istinski je klasik među hrvatskim kuharicama i kanonsko djelo hrvatske gastronomije, prema kojem su svoja prva jela kuhale naše mame i bake, a njime se naveliko služili i profesionalci.
Ovo delo ima zadatak da pokaže na koji način kuhinja treba da se „vodi” danas kako bi mogla da odgovori savremenim zahtevima života, zahtevima pravilne ishrane i narodne privrede.
Ima jela koja se ne mogu naći nigde drugde, a kuvaju i spremaju bez vatre. Kuvanje u igri!
Ova bogata zbirka recepata sadrži više od 200 originalnih i odličnih bezmesnih recepata za sve vrste jela i prilika. Vegetarijanska kuvarica sigurno će postati nezamenljiv i koristan deo svake moderne kuhinje.
Kroz istoriju govorimo o hrani koja slovi kao najsitnija, ali i najjeftinija.