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Es gibt Gerichte, die es sonst nirgendwo gibt, und die werden ohne Feuer gekocht und zubereitet. Kochen im Spiel!
Diese Arbeit hat die Aufgabe, aufzuzeigen, wie die Küche heute „geführt“ werden sollte, damit sie den modernen Anforderungen des Lebens, den Anforderungen der richtigen Ernährung und der Volkswirtschaft gerecht werden kann.
