Žlica užitaka: kulinarske razglednice

Žlica užitaka: kulinarske razglednice

Viljam Cvek

Knjiga sadrži 103 recepta, a svaki recept prati vrhunska fotografija, kratak tekst, na primer kratka priča, anegdota, pesma ili poruka koja nas približava vremenu ili mestu autorove pripreme tog jela.

Autor ove knjige je do sada napisao tri kuvarske knjige. Predstavljao je hrvatsku kulturnu i gastronomsku baštinu na najpoznatijim događajima širom sveta. Knjiga je podeljena u pet poglavlja: ​​hladne i tople delikatese, supe, iz morskih dubina, sa pašnjaka i deserti. Knjiga sadrži recepte iz celog sveta, kao i iz autorove istarske domovine. Svako jelo prati kratak opis bilja ili začina koji se koriste u pripremi jela, korisni saveti za pravljenje jela, vreme potrebno za pripremu i kalorijska vrednost (u kJ), što može biti korisno čitaocu pri izboru recepta.

Editor
Jasna Matekalo Draganović
Graphics design
Jenio Vukelić
Dimensions
28 x 20.5 cm
Pages
226
Publisher
Školska knjiga, Zagreb, 2005.
 
Latin alphabet. Hardcover with dust jacket.
Language: Croatian.

One copy is available

Condition:Used, excellent condition
 

Are you interested in another book? You can search the offer using our search engine or browse books by category.

You may also be interested in these titles

Dobri hrvatski restorani

Dobri hrvatski restorani

Miljenko Manjkas

Poput slasne delicije na tanjuru, pred vama je knjiga – prava poslastica. "Dobri hrvatski restorani" gastronomska je publikacija kakve u nas još nije bilo, a slijedi primjer glasovitih europskih i svjetskih vodiča po odabranim restoranima.

Večernji list, 2004.
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
7.38
Sve od jaja

Sve od jaja

Branka Vlahović

Brojni recepti za jela od jaja.

Markulin, 2010.
Croatian. Latin alphabet. Hardcover.
3.56
Enciklopedija mediteranske kuhinje 6: Bijelo meso

Enciklopedija mediteranske kuhinje 6: Bijelo meso

Elisabetta Cametti

Kategoriju belog mesa čine mlada goveda, živina, mlade ovce i koze, zečevi i svinje. Fotografija u boji sa svakim receptom.

Europapress holding, 2006.
Croatian. Latin alphabet. Hardcover.
6.20
Roland Gööcks großes Backbuch

Roland Gööcks großes Backbuch

Roland Gööck

Sa 800 recepata i 280 ilustracija.

Mosaik Verlag, 1976.
German. Latin alphabet. Hardcover.
19.32
Jela od soje - 150 recepata

Jela od soje - 150 recepata

Mikica Vale
Advent d.o.o, 2006.
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
1.84 - 1.94
Enciklopedija mediteranske kuhinje 4: Juhe, njoki i palenta

Enciklopedija mediteranske kuhinje 4: Juhe, njoki i palenta

Kroz istoriju govorimo o hrani koja slovi kao najsitnija, ali i najjeftinija.

Europapress holding, 2006.
Croatian. Latin alphabet. Hardcover.
5.32