Žlica užitaka: kulinarske razglednice

Žlica užitaka: kulinarske razglednice

Viljam Cvek

Knjiga sadržava 103 recepta, a svaki recept prati vrhunska fotografija, kratki tekst, primjerice mala pričica, zgoda, pjesmica ili poruka koja nam približava vrijeme ili mjesto autorove pripreme tog jela.

Autor ove knjige do sada potpisuje tri kuharice. Na najpoznatijim manifestacijama diljem svijeta predstavljao je hrvatsku kulturnu gastronomsku baštinu. Knjiga je podijeljena na pet poglavlja: hladno - tople delicije, juhe, iz morskih dubina, s pašnjaka i slastice. U knjzi se nalaze recepti iz svijeta ali i iz autorova istarskog zavičaja.Uz svako jelo je naveden i kratak opis biljaka ili začina koji se upotrebljavaju u pripremi jela, korisni savjeti pri izradi jela, vrijeme potrebno za pripremu i kalorijska vrijednost (u kJ), što može korisno poslužiti čitatelju pri odabiru recepta.

Editor
Jasna Matekalo Draganović
Titelseite
Jenio Vukelić
Maße
28 x 20,5 cm
Seitenzahl
226
Verlag
Školska knjiga, Zagreb, 2005.
 
Latein Schrift. Fester Einband mit Schutzumschlag.
Sprache: Kroatisch.

Angeboten wird ein Exemplar

Zustand:Gebraucht, in ausgezeichnetem Zustand
Zum Warenkorb hinzugefügt!
 

Interessieren Sie sich für ein anderes Buch? Sie können das Angebot über unsere Suchmaschine suchen und finden oder Bücher nach Kategorien durchsuchen.

Diese Titel könnten Sie auch interessieren

Domaća kuhinja: Hrvatski kolači 1

Domaća kuhinja: Hrvatski kolači 1

Lidija Šare, Melita Tomašević

Kolači od dizanog tijesta, torte

Knjigotisak d. o. o..
Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.
2,98
Male tajne: 100 kulinarskih delicija

Male tajne: 100 kulinarskih delicija

Sanja Gaži-Prpić

Nova vegetina kuharica ponovno otkriva radosti kuhanja i druženja za stolom.

Profil Knjiga, 2010.
Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.
7,26
Vegetarische kuche

Vegetarische kuche

Anne Sheasby, Mark Cavanagh
Parragon.
Deutsch. Latein Schrift. Taschenbuch.
5,12
99 jela od peradi

99 jela od peradi

Lajos Mari, Hemzo Karoly
Forum, 1985.
Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.
3,80 - 3,82
Svjetski kuhar: specijaliteti iz 100 zemalja

Svjetski kuhar: specijaliteti iz 100 zemalja

Uočivši nedostatak stručne literature o međunarodnoj gastronomiji kod nas, autor ove knjige je odlučio pripremiti ovaj Svjetski kuhar, koji obuhvaća recepte iz cijelog svijeta.

Stvarnost, 1965.
Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.
10,98
Vitaminska Biblija za 21. stoljeće

Vitaminska Biblija za 21. stoljeće

Earl Mindell

Earl Mindellova Vitaminska Biblija za 21. stoljeće sveobuhvatan je vodič kroz svijet vitamina, minerala, dodataka prehrani i prirodnih terapija, namijenjen svima koji žele poboljšati svoje zdravlje i kvalitetu života.

Mozaik knjiga, 2001.
Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.
12,42