Vinarstvo i pivarstvo

Oz Clarke's Wine Companion Champagne and Alsace Guide

Savremeno podizanje vinograda

Professional manual intended for agronomists, students and winegrowers. The author synthesizes science and practice for optimal vineyard growth, emphasizing ecological factors because the vine reacts sharply to unfavorable conditions.

Slavonija i Hrvatsko Podunavlje: Vinske priče

Željko Garmaz vodi čitaoce kroz vinske puteve Slavonije i Podunavlja, otkrivajući priče o vinarima, teroaru i tradiciji. Knjiga slavi vrhunska vina, porodične vinarije i kulturu istočne Hrvatske.

Vinski putevi: bregovita Hrvatska

Sveobuhvatni vodič kroz vinske regije Hrvatske pruža pregled vrhunskih vinarija, autohtonih sorti grožđa i puteva vina i hrane, nudeći idealan plan putovanja za ljubitelje vina i autentičnog turizma.

Vinski putevi: Istra i Kvarner

Sveobuhvatni vodič kroz vinske regije Hrvatske pruža pregled vrhunskih vinarija, autohtonih sorti grožđa i puteva vina i hrane, nudeći idealan plan putovanja za ljubitelje vina i autentičnog turizma.

Vinski putevi: Slavonija i Podunavlje

Sveobuhvatni vodič kroz vinske regije Hrvatske pruža pregled vrhunskih vinarija, autohtonih sorti grožđa i puteva vina i hrane, nudeći idealan plan putovanja za ljubitelje vina i autentičnog turizma.

Zakon o vinu: napomene i upute

Rad je prvenstveno namenjen pravnicima, poljoprivrednicima, vinogradarima, vinarima i inspektorima koji su se bavili proizvodnjom, prodajom i kontrolom vina.