Jugoslavenski specijaliteti

Jugoslavenski specijaliteti

Ljiljana Bisenić

– Hladna predjela – Juhe – čorbe – dodaci – Topla predjela i tijesta – Ribe – rakovi – školjke – Jela od iznutrice – Jela od povrća i mesa – Perad – Divljač – Prilozi – Umaci – Salate – Slastice

Urednik
Vladimir Jakolić
Dimenzije
20,5 x 14,5 cm
Broj strana
298
Nakladnik
Znanje, Zagreb, 1984.
 
Latinica. Tvrde korice.
Jezik: Hrvatski.

Nema primjeraka u ponudi

Poslednji primjerak je nedavno prodan.

 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Dječja kuharica: recepti sa svih strana svijeta

Dječja kuharica: recepti sa svih strana svijeta

Knjiga sadrži 56 recepata za jela jednostavnih za pripremu koja će mladi kuhari uživati pripremati, ali i jesti! Izabrani su recepti koje vole djeca, a potječu iz raznih dijelova svijeta.

Egmont, 2004.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
12,56
Vegetarijanska kuhinja

Vegetarijanska kuhinja

Marija Zaninović

Vegetarijanska kuhinja je iscrpna knjiga raznovrsnih recepata po namirnicama koji su popraceni fotografijama jela i namirnica.

Sveučilišna naklada Liber (SNL), 1984.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.
8,96 - 9,36
Vaš kućni vrt

Vaš kućni vrt

George Seddon, Helena Radecka

“Vaš kućni vrt” kombinira praktične informacije o vrtlarstvu s kulinarskim vještinama kako biste mogli uživati u plodovima svog vlastitog vrta u svojoj kuhinji!

Naprijed, 1979.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.
11,26 - 12,00
Mali kuvar

Mali kuvar

Živka Vidojković

Konzerviranje voća i povrća

Živka Vidojković, 1971.
Srpski. Ćirilica. Broširano.
2,74
Francuska kuhinja

Francuska kuhinja

Dubravka Celebrini

Knjiga Francuska kuhinja donosi pregled tradicionalnih i klasičnih recepata francuske gastronomije, prilagođenih domaćoj primjeni.

Mladost, 1987.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
2,98
Nastavni priručnik za pomoćne kuhare s kuharicom

Nastavni priručnik za pomoćne kuhare s kuharicom

Barbara Martinez

Ovaj priručnik namijenjen je korisnicima projekta Gastrostart, a predstavlja vrijedan resurs za obuku i usavršavanje u kuharstvu.

Centar za socijalnu skrb, 2014.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
5,98