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Ein praktischer Ratgeber mit 400 Rezepten für kalte Gerichte, ideal für festliche und alltägliche Anlässe. Das große Kochbuch: Kalte Gerichte zelebriert die Vielfalt kalter Gerichte und fördert den Genuss bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen.
Tolle Rezepte für jeden Anlass, Kochen wie zu Omas Zeiten, mit Fragen zur Tischkultur und zum Essen, Servieren und Anrichten, aber auch zur Ernährung machen dieses ikonische Buch zu einem universellen Ratgeber und Kochschule für Anfänger und bereits erfah
Das Buch enthält 103 Rezepte und jedes Rezept wird von einem hervorragenden Foto und einem kurzen Text begleitet, beispielsweise einer Kurzgeschichte, Anekdote, einem Gedicht oder einer Nachricht, die uns die Zeit oder den Ort der Zubereitung des Gerichts
