Moji najdraži recepti
Veliki majstor kuhinje Stevo Karapandža vodi vas s tristotinjak recepata kroz specijalitete koji su obilježili njegovu veliku karijeru.
U knjizi su provjerene i današnjem vremenu prilagođene formule za uspješnu pripremu niza tradicionalnih, ali i specijaliteta moderne internacionalne kuhinje. Uz čitava poglavlja posvećena juhama, salatama, jelima od povrća, mesa, svih vrsta ribe i specijalitetima od divljači, svoje novostečeno ili iskušano kulinarsko umijeće okrunit ćete receptima za neodoljive Karapandžine slastice.
Urednik
Čuča Smokvina Boranić
Ilustracije
Ninoslav Kunc
Naslovnica
Tomislav Šklopan
Dimenzije
20,5 x 14,5 cm
Broj strana
253
Nakladnik
Znanje, Zagreb, 1983.
Latinica. Tvrde korice.
Jezik: Hrvatski.
Nema primjeraka u ponudi
Poslednji primjerak je nedavno prodan.
