Moji najdraži recepti
Veliki majstor kuhinje Stevo Karapandža sa oko tri stotine recepata vodi vas kroz specijalitete koji su obeležili njegovu veliku karijeru.
Knjiga sadrži isprobane formule prilagođene današnjem vremenu za uspešno pripremanje niza tradicionalnih, ali i specijaliteta savremene internacionalne kuhinje. Čitavim poglavljima posvećenim supama, salatama, jelima od povrća, mesu, svim vrstama ribe i specijalitetima od divljači, svoje novostečeno ili iskusno kulinarsko umeće krunisaćete receptima za neodoljive deserte Karapandža.
Urednik
Čuča Smokvina Boranić
Ilustracije
Ninoslav Kunc
Naslovnica
Tomislav Šklopan
Dimenzije
20,5 x 14,5 cm
Broj strana
253
Izdavač
Znanje, Zagreb, 1983.
Latinica. Tvrde korice.
Jezik: Hrvatski.
Nema primeraka u ponudi
Poslednji primerak je nedavno prodat.
