Englesko-hrvatski ili srpski prehrambeni rječnik

Englesko-hrvatski ili srpski prehrambeni rječnik

Ignac Kulier

Nenad Popović

Rječnik, bez obzira kakve vrste bio, predstavlja na neki način prozor u svijet, jer omogućuje uvid u ono što rade drugi. Kada se radi o stručnom rječniku, iz oblasti prehrane, koji je prvi takve vrste u nas, onda je to još značajnije, posebno ako se ima u vidu da se uključivanje naše zemlje u međunarodnu podjelu rada i naši planovi i mogućnosti u proizvodnji hrane temelje na transferu tehnologije, u primarnoj poljoprivrednoj proizvodnji i preradi poljoprivrednih proizvoda.

Dimenzije
24 x 17 cm
Broj strana
426
Izdavač
Grafički zavod Hrvatske (GZH), Zagreb, 1981.
 
Latinica. Tvrde korice.
Jezik: Hrvatski.

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju
Dodato u korpu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Suplementi u prehrani i športu : dodaci koji život znače

Suplementi u prehrani i športu : dodaci koji život znače

Ignac Kulier

Knjiga poznatog hrvatskog nutricioniste i specijaliste za sportsku ishranu. Svaki dodatak je pregledan kroz svoje istraživanje, a reference su uključene u tekst. Iz ovoga svaki i malo obrazovan čitalac može lako da shvati šta je dobro, a šta nije.

Impress, 2000.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
11,58 - 15,42
Hrvatska obiteljska kuharica – ljeto

Hrvatska obiteljska kuharica – ljeto

Božica Mirić, Drago Vukušić

Knjiga je temeljena na tradiciji domaće kuhinje i iskustvima njezinih autora: nastavničkim Božice Mirić i ugostiteljskim Drage Vukušića (vlasnika jednog od najuglednijih zagrebačkih restorana) te naravno obiteljskim objedima oboje autora.

Mozaik knjiga, 2008.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
5,24
Voćni kolači

Voćni kolači

Dr. Oetker

Maštoviti recepti i sočni sastojci oduševiće svako nepce.

Dr. Oetker, 2007.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
5,68 - 5,72
Die gesunde Küche : Das grosse Gesundheits, Schlankheits- und Diätkochbuch

Die gesunde Küche : Das grosse Gesundheits, Schlankheits- und Diätkochbuch

Sabine Schönberg
Andrea & Andreas Verlagsbuchhandlung, 1983.
Nemački. Latinica. Tvrde korice.
19,98
Velika kuharica - Ribe

Velika kuharica - Ribe

Anette Wolter

230 recepata i slika

Cankarjeva založba, 1988.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
9,99
Obiteljski objed – proljeće

Obiteljski objed – proljeće

Božica Mirić, Drago Vukušić

Specifičnost ove kuvarice je u tome što su obroci bazirani na voću koje ima u proleće i karakteristično je za naše podneblje.

Mozaik knjiga, 2004.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
6,98