Kuvarstvo

Englesko-hrvatski ili srpski prehrambeni rječnik

Ignac Kulier

Nenad Popović

Rječnik, bez obzira kakve vrste bio, predstavlja na neki način prozor u svijet, jer omogućuje uvid u ono što rade drugi. Kada se radi o stručnom rječniku, iz oblasti prehrane, koji je prvi takve vrste u nas, onda je to još značajnije, posebno ako se ima u vidu da se uključivanje naše zemlje u međunarodnu podjelu rada i naši planovi i mogućnosti u proizvodnji hrane temelje na transferu tehnologije, u primarnoj poljoprivrednoj proizvodnji i preradi poljoprivrednih proizvoda.

Dimenzije

24 x 17 cm

Broj strana

426

Izdavač

Grafički zavod Hrvatske (GZH), Zagreb, 1981.

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Psihoterapija i samopomoć • Priručnici i vodiči • Lepota i zdravlje • Sport i razonoda • Zdrava ishrana

Suplementi u prehrani i športu : dodaci koji život znače

Ignac Kulier

Knjiga poznatog hrvatskog nutricioniste i specijaliste za sportsku ishranu. Svaki dodatak je pregledan kroz svoje istraživanje, a reference su uključene u tekst. Iz ovoga svaki i malo obrazovan čitalac može lako da shvati šta je dobro, a šta nije.

Impress, 2000.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

11,58 €

Priručnici i vodiči • Kuvarstvo

Suvremeni kuhar: 3200 recepata i savjeta

Aleksandar Đaja, Radoslav Paunović, Dušica Petrović, Dušan Miković, Janko Kerčmar

Izdavački zavod Jugoslavija, 1973.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s omotom.

18,56 €

Kuvarstvo

Ribe

D. Birg

Jela od slatkovodne i morske ribe

August Cesarec, 1986.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

3,99 €

Handbücher und Anleitungen • mach es selbst • Kochen

Velika kuharica: Kolači i torte

Elke Alsen, Marey Kurz, Annedore Meineke, Bernd Schiansky, Brigitte Stuber, Annette Wolter

Großes Kochbuch: Kuchen und Torten richtet sich an alle, die gerne Desserts zubereiten: Kuchen, Torten und kleine Kuchen. Es wurde von Annette Wolter, der Autorin der begehrtesten Rezeptsammlungen, für Sie vorbereitet.

Cankarjeva založba, 1990.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

22,36 €

Kuharstvo

Talijanska kuharica

Nova kuharica s mnoštvom izvrsnih recepata poznatih jela iz svih regija Italije. Detaljan i razumljiv opis pripreme i fotografija u boji sigurno će vam biti velika pomoć pri vlastitom iskušavanju talijanske hrane.

Knjigotisak d. o. o..

Hrvatski. Latinica. Broširano.

1,98 €