Englesko-hrvatski ili srpski prehrambeni rječnik

Englesko-hrvatski ili srpski prehrambeni rječnik

Ignac Kulier

Nenad Popović

Rječnik, bez obzira kakve vrste bio, predstavlja na neki način prozor u svijet, jer omogućuje uvid u ono što rade drugi. Kada se radi o stručnom rječniku, iz oblasti prehrane, koji je prvi takve vrste u nas, onda je to još značajnije, posebno ako se ima u vidu da se uključivanje naše zemlje u međunarodnu podjelu rada i naši planovi i mogućnosti u proizvodnji hrane temelje na transferu tehnologije, u primarnoj poljoprivrednoj proizvodnji i preradi poljoprivrednih proizvoda.

Dimenzije
24 x 17 cm
Broj strana
426
Izdavač
Grafički zavod Hrvatske (GZH), Zagreb, 1981.
 
Latinica. Tvrde korice.
Jezik: Hrvatski.

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju
Snižena cena: 16,9915,29
Popust od 10% važi do 18.11.2024. 23:59
Dodato u korpu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Suplementi u prehrani i športu : dodaci koji život znače

Suplementi u prehrani i športu : dodaci koji život znače

Ignac Kulier

Knjiga poznatog hrvatskog nutricionista i specijaliste za prehranu sportaša. Svaki suplement promatran je kroz njegovo istraživanje, a reference su priložene tekstu. Iz toga svaki iole obrazovan čitatelj lako može shvatiti što je dobro a što ne.

Impress, 2000.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
11,58
Velika knjiga kolača

Velika knjiga kolača

Christian Teubner, Annette Wolter

Najomiljenije slastice Srednje i Zapadne Evrope, kolači za svakoga, za svaku priliku i za svačiji ukus, slatkiši za petak i svetak.

Cankarjeva založba, 1987.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
15,26
Slastice u Hrvata

Slastice u Hrvata

Ivanka Biluš, Ivanka Božić, Cirila Rode, Božica Brkan

Želeći predstaviti tradicionalne i moderne hrvatske kolače, autorke ove ljupke zbirke recepta zavirile su i u stare sveske koje su u krasopisu.

Alfa, 1996.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
10,98
Hrvatska kuhinja : slastice Podravine i Bilogore.

Hrvatska kuhinja : slastice Podravine i Bilogore.

Z. Jurić, Anđela Lenhard Antolin

Torte, kiflice, torte, sladoledi, likeri, deserti...503 recepta.

Jurići d.o.o., 1996.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,98
Kuharica za alergičare

Kuharica za alergičare

Ingeborg Schindler, Isolde Bräckle, Brigitte Karch
August Cesarec, 1986.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
6,50
99 jela od peradi

99 jela od peradi

Lajos Mari, Hemzo Karoly
Forum, 1985.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
3,80 - 3,82