Enciklopedije

Enciklopedija likovnih umjetnosti 2: D-Ini

Enciklopedijski komplet od četiri toma koji se detaljno i precizno bavi istorijom i razvojem likovne umetnosti.

Enciklopedija likovnih umjetnosti 3: Inj-Portl

Enciklopedijski komplet od četiri toma koji se detaljno i precizno bavi istorijom i razvojem likovne umetnosti.

Enciklopedija likovnih umjetnosti 4: Portr-Ž

Enciklopedijski komplet od četiri toma koji se detaljno i precizno bavi istorijom i razvojem likovne umetnosti.

Enciklopedija mediteranske kuhinje 13. - Kolači

Knjiga nudi recepte i uputstva za pravljenje raznih kolačića, torti, uštipaka i sličnih prženih kolača, kao i raznih čokoladnih i drugih deserta.

Enciklopedija mediteranske kuhinje 14. - Roštilj

Ova kuharica nudi pregršt recepata za jela s roštilja, Među ostalim tu se nalaze i recepti za kuhanje u ekspres loncu, mikrovalnoj pećnici, kuhanje na pari i vodenoj kupelji, wok, priprema u vrećici…

Enciklopedija mediteranske kuhinje 1. - Predjela

Predjela imaju povijest koja seže još od Rimskog Carstva. Svezak naziva Predjela podijeljen je na sedam specifičnih cjelina među kojima su, između ostalog, predjela poput raznih pašteta, salata, uštipaka, umaka.

Enciklopedija mediteranske kuhinje 2. - Tjestenina

Enciklopedija mediteranske kuhinje 3 - Riža

Zbog raznolikosti i visokih nutricionistickih kvaliteta riža je prisutna u kuhinji cijelog Mediterana. Jela s rižom pripremaju se prema tradicionalnim receptima, ali i prema onim novim i orginalnim. Istaknuto mjesto zauzima rižoto...

Enciklopedija mediteranske kuhinje 4. - Juhe, njoki i palenta

Kroz istoriju govorimo o hrani koja slovi kao najsitnija, ali i najjeftinija.

Enciklopedija mediteranske kuhinje 5. - Riba

Riba je jedan od osnova mediteranske kuhinje zbog koje takav način prehrane slovi kao najzdraviji. Brojne vrste plave ili bijele ribe pripravljene na maštovite načine temelj su zdravog mediteranskog ručka.