Naša prehrana i kuhanje
Ovo djelo ima zadaću da pokaže način na koji treba danas "voditi kuhinju" da ona može zadovoljiti suvremene zahtjeve života, zahtjeve pravilne prehrane i narodnog gospodarstva.
Prema tome, ono daje uputu kako treba stečeno znanje u kuharskoj struci primijeniti i praktično povezati s pravilnom prehranom današnjeg radnog naroda.
Ilustracije
Greta Turković
Naslovnica
Boris Dogan
Dimenzije
24 x 17 cm
Broj strana
530
Nakladnik
Nakladni zavod Matice hrvatske, Zagreb, 1966.
Latinica. Tvrde korice.
Jezik: Hrvatski.
Jedan primjerak je u ponudi
Stanje:Korišteno, u vrlo dobrom stanju
Oštećenja / nepogodnosti:
- Oštećene korice
Dodano u košaricu!
