Svjetski kuhar: specijaliteti iz 100 zemalja

Svjetski kuhar: specijaliteti iz 100 zemalja

Uočivši nedostatak stručne literature o međunarodnoj gastronomiji kod nas, autor ove knjige je odlučio pripremiti ovaj Svjetski kuhar, koji obuhvaća recepte iz cijelog svijeta.

I premda su namirnice koje se upotrebljavaju širom svijeta gotovo identične, način pripremanja jela je različit, pa je prema tome drukčiji i njihov okus. U kuharici će čitatelji pronaći pored recepata i niz praktičnih uputa o kaloričnoj vrijednosti pojedinih namirnica, o spremanju zimnice, o raznovrsnoj pripremi mesa, pripremanju voćnih likera pa do raznih koktela i drugih suvremenih mješanih pića.

Urednik
Fadil Hadžić
Naslovnica
Ismet Voljevica
Dimenzije
26 x 19,5 cm
Broj strana
546
Nakladnik
Stvarnost, Zagreb, 1965.
 
Tiraž: 20.000 primjeraka
 
Latinica. Tvrde korice.
Jezik: Hrvatski.

Nema primjeraka u ponudi

Poslednji primjerak je nedavno prodan.

 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Klice

Klice

Tončika Cukrov

Praktični vodič Tončike Cukrov otkriva uzgoj i primjenu klica u prehrani. Autorica objašnjava kako uz minimalan trud uzgojiti nutritivno bogate klice i poboljšati vlastito zdravlje.

Biovega, 2004.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,98
Sirove slasti

Sirove slasti

Popularna kuharica pripremene sirove hrane nudi bogat izbor zdravih slastica bez pečenja. Uz jednostavne recepte i prirodne sastojke, knjiga otkriva čari nutrijentima bogate prehrane.

Begen d.o.o..
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,98
Domaća zimnica #24

Domaća zimnica #24

Specijalno izdanje časopisa Žena+ iz 2011. donosi najbolje tradicionalne i moderne recepte za domaću zimnicu. Vodič nudi provjerene savjete za pasterizaciju, kiseljenje te pripremu slanih i slatkih staklenki.

Aerogram, 2011.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
3,00
Kuvar i jelovnik za odojče

Kuvar i jelovnik za odojče

Aleksandar Marjanović

Kuvar i jelovnik za odojče praktični je priručnik namijenjen roditeljima o pripremi hrane i sastavljanju jelovnika za odojčad.

Medicinska knjiga, 1981.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
5,24
Tajna mog mršavljenja – metoda Margarite

Tajna mog mršavljenja – metoda Margarite

Margarita Drozd

Osobno-edukativni priručnik Margarite Drozd donosi provjerene savjete i recepte za mršavljenje. Autorica kroz vlastito iskustvo nudi praktičan vodič prema zdravoj prehrani i vitkoj liniji.

Iris Illyrica, 2000.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
3,98
Mali kuvar : šta da kuvam sutra

Mali kuvar : šta da kuvam sutra

Ovo je specijalno kuharsko izdanje iz serije Eliksir, posvećeno praktičnim idejama za svakodnevnu kuhinju.

NIŠRO "Dnevnik", 1990.
Srpski. Latinica. Broširano.
1,98