
Vegetarijanska kuhinja
Illustrations
Luka Mjeda
Graphics design
Luka Mjeda
Dimensions
24 x 17 cm
Pages
387
Publisher
Andromed, Rijeka, 1994.
Latin alphabet. Hardcover.
Language: Croatian.
ISBN
9-53-629400-1
Two copies are available

Two copies are available
Are you interested in another book? You can search the offer using our search engine or browse books by category.
Knjiga Francuska kuhinja donosi pregled tradicionalnih i klasičnih recepata francuske gastronomije, prilagođenih domaćoj primjeni.
Uz mnogo recepata za maštovita i ukusna jela, ovdje ćete naći odlične upute za pripremu hrane, kao i brojne savjete za odabir namirnica i ideje za ukrašavanje.
Ovaj priručnik namijenjen je korisnicima projekta Gastrostart, a predstavlja vrijedan resurs za obuku i usavršavanje u kuharstvu.