Kuharstvo

Englesko-hrvatski ili srpski prehrambeni rječnik

Ignac Kulier

Nenad Popović

Rječnik, bez obzira kakve vrste bio, predstavlja na neki način prozor u svijet, jer omogućuje uvid u ono što rade drugi. Kada se radi o stručnom rječniku, iz oblasti prehrane, koji je prvi takve vrste u nas, onda je to još značajnije, posebno ako se ima u vidu da se uključivanje naše zemlje u međunarodnu podjelu rada i naši planovi i mogućnosti u proizvodnji hrane temelje na transferu tehnologije, u primarnoj poljoprivrednoj proizvodnji i preradi poljoprivrednih proizvoda.

Dimenzije

24 x 17 cm

Broj strana

426

Nakladnik

Grafički zavod Hrvatske (GZH), Zagreb, 1981.

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Psihoterapija i samopomoć • Sport i razonoda • Ljepota i zdravlje • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

Suplementi u prehrani i športu : dodaci koji život znače

Ignac Kulier

Ein Buch eines berühmten kroatischen Ernährungswissenschaftlers und Sporternährungsspezialisten. Jede Ergänzung wurde anhand eigener Forschungsergebnisse überprüft und im Text sind Referenzen enthalten. Daraus kann jeder auch nur halbwegs gebildete Leser

Impress, 2000.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

11,58 €

Kochen

Jela od povrća

Elisabetta Lotti

Dušević & Kršovnik, 1997.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

23,44 € (komplet)

Kochen

Kuvar

Zepter international, 1991.

Srpski. Latinica. Tvrde korice.

2,74 - 2,86 €

Handbücher und Anleitungen • Gesundes Essen • Kochen

Das neue große Kochbuch

Roland Gööck

Tolle Rezepte für jeden Anlass, Kochen wie zu Omas Zeiten, mit Fragen zur Tischkultur und zum Essen, Servieren und Anrichten, aber auch zur Ernährung machen dieses ikonische Buch zu einem universellen Ratgeber und Kochschule für Anfänger und bereits erfah

Bertelsmann, 1975.

Njemački. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.

28,62 €