
Vegetarijanska kuhinja
Vegetarijanska kuhinja je iscrpna knjiga raznovrsnih recepata po namirnicama koji su popraceni fotografijama jela i namirnica.
Dva primjerka su u ponudi
Primjerak broj 1
- Nedostaje ovitak

Vegetarijanska kuhinja je iscrpna knjiga raznovrsnih recepata po namirnicama koji su popraceni fotografijama jela i namirnica.
Dva primjerka su u ponudi
Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.
Gdje na brzinu pogledati kad poželite znati što se zaista nalazi u našoj hrani? Mnogi su ljudi u potrazi za kratkom i preciznom knjižicom u koju se na brzinu može baciti pogled u slučaju nedoumice. Ovaj je vodič kao stvoren za to!
Sve o kuhanju od A do Ž je opsežan gastronomski priručnik izdanja Reader's Digest. Knjiga je enciklopedijski A–Ž vodič kroz sve aspekte kuhanja: od osnovnih tehnika, savjeta i trikova do odgovora na najčešća pitanja početnika i iskusnih kuhara.
Praktičan vodič za prepoznavanje gljiva, usmjeren na obogaćivanje prehrane i sprječavanje trovanja. Focht, filozof i mikolog, opisuje 250 najraširenijih jestivih i sve otrovne gljive u Jugoslaviji, njihovu rasprostranjenost i specifičnosti po regijama.
Knjiga je posvećena dobro poznatim biljkama kao što su pšenica, kukuruz, proso, raž, ječam, zob i dr. Opisane su njihove hranjive vrijednosti i ljekovita svojstva, kao i recepti pomoću kojih se uspješno liječe mnoge bolesti.
Specijalizirani mikološki priručnik posvećen vrganjima, omiljenim jestivim gljivama roda Boletus. Focht, filozof i strastveni mikolog, pruža detaljan vodič za prepoznavanje i branje vrganja u Jugoslaviji, s fokusom na Hrvatsku.