
Vegetarijanska kuhinja
Vegetarijanska kuhinja je iscrpna knjiga raznovrsnih recepata po namirnicama koji su popraceni fotografijama jela i namirnica.
Dva primjerka su u ponudi
Primjerak broj 1
- Nedostaje ovitak

Vegetarijanska kuhinja je iscrpna knjiga raznovrsnih recepata po namirnicama koji su popraceni fotografijama jela i namirnica.
Dva primjerka su u ponudi
Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.
Knjiga je praktični priručnik iz područja dijetetike, pisan u poslijeratnoj Jugoslaviji, kada je prehrambena znanost bila u fazi povezivanja medicinskih spoznaja i svakodnevne prakse.
Pri nekim bolestima, npr. kod celijakije (glutenske enteropatije), zaista je potrebno da se bolesnici strogo pridržavaju danih uputa, što je u odgovarajućem tekstu i istaknuto.
Poznata i omiljena jela iz svih krajeva svijeta, izvrsni recepti za roštilj, svečane obroke i svaki dan.
U knjizi je na jedinstven način pomoću logaritamske skale dat pregled svih važnijih vitamina i minerala i predstavlja osnovu razumijevanja biološke medicine.