
Vegetarijanska kuhinja
Vegetarijanska kuhinja je iscrpna knjiga raznovrsnih recepata po namirnicama koji su popraceni fotografijama jela i namirnica.
Dva primjerka su u ponudi
Primjerak broj 1
- Nedostaje ovitak

Vegetarijanska kuhinja je iscrpna knjiga raznovrsnih recepata po namirnicama koji su popraceni fotografijama jela i namirnica.
Dva primjerka su u ponudi
Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.
Mnoštvo recepata, ali i savjeta i "malih tajni", od najjednostavnijih recepata gotovih u tren oka, do raskošnih delicija za posebne prilike.
Meso iz tave, lonca i posude za pečenje. Ukusna topla i hladna jela od mesa za sve prigode – od jednostavnih do svečanih.
Knjiga je praktični priručnik iz područja dijetetike, pisan u poslijeratnoj Jugoslaviji, kada je prehrambena znanost bila u fazi povezivanja medicinskih spoznaja i svakodnevne prakse.
Pri nekim bolestima, npr. kod celijakije (glutenske enteropatije), zaista je potrebno da se bolesnici strogo pridržavaju danih uputa, što je u odgovarajućem tekstu i istaknuto.
Liječnik iz Philadelphije prepričava kako se oporavio od onoga što mu je dijagnosticirano kao terminalni rak pridržavajući se stroge vegetarijanske dijete.
Praktičan vodič za prepoznavanje gljiva, usmjeren na obogaćivanje prehrane i sprječavanje trovanja. Focht, filozof i mikolog, opisuje 250 najraširenijih jestivih i sve otrovne gljive u Jugoslaviji, njihovu rasprostranjenost i specifičnosti po regijama.