Kuharstvo

Šeherezadini najljepši recepti iz 1001 noći

Turska kuhinja jedna je od najljepših svjetskih gastronomskih priča.

Sitni kolači

“Sitni kolači” Dr. Oetkera dobrodošao je priručnik u svakom kućanstvu jer je kao stvoren i za početnike, koji tek uče pripremati slastice, i za napredne slastičarske umjetnike.

Škola kuhanja 1

Knjiga je temeljno djelo kuharstva, udžbenik kuharstva, vrlo česti u praktičnoj primjeni u ugostiteljskim školama, restoranima i u kućnoj upotrebi.

Škola kuhanja 2

Škola kuhanja 6: Jela od riba, rakova i školjki

Postanite veliki kuhar, korak po korak! Priprema jela od mesa, ribe, povrća, tijesta ili neke slastice neće vam predstavljati nikakav problem uz veliku školu kuhanja s puno recepata objašnjenih slikom i tekstom, korak po korak. Dobar tek!

Slastice - Tajna njihova uspjeha

Slastice, profinjeno slaganje boja, aroma i delikatnih okusa zavode i uvijek će zavoditi sladokusca koji drijema u nama.

Slatke fantazije

Nakon čitanja brojne literature i obilaska mnogih zemalja, isprobavanja i uspoređivanja autorice su, trudeći se zadovoljiti sve ukuse, izdvojile najbolje recepte i stvorile ovu praktičnu i zanimljivu knjigu koja će zasladiti vaš život.

Slobodna vještina austrijskog kuhanja

J. F. Beutel, glavni kuhar Opatije, također međunarodno poznat i višestruko nagrađivan u Beču, Frakfurtu i drugim Europskim gradovima izdao je ovu kuharicu početkom 20 stoljeća na njemačkom jeziku.

Specijaliteti s roštilja

Autorica pruža brojne savjete i trikove kako praviti razne roštiljske specijalitete, uključujući različite vrste mesa, marinade, te prilagodbe za razne okolje i goste.

Stare mudrosti: Savjeti iz prošlosti za lakši život u sadašnjosti

Savjeti iz prošlosti kojima ćete se koristiti u svakodnevnici. Praktičnim i jednostavnim rješenjima uštedjet ćete, prema autorima, vrijeme i novac te očuvati okoliš.