Bobu bob - gurmanski herbarij

Bobu bob - gurmanski herbarij

Živko Skračić

"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles

Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.

Urednik
Seid Serdarević
Dimenzije
20 x 13 cm
Broj strana
230
Izdavač
Fraktura, Zaprešić, 2006.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.
ISBN
978-9-53266-003-6

Nema primeraka u ponudi

Poslednji primerak je nedavno prodat.

 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Bon Appetit: Veliki AMC priručnik savremenog kuharstva

Bon Appetit: Veliki AMC priručnik savremenog kuharstva

Knjiga je sveobuhvatna kuvarska knjiga fokusirana na tadašnje savremene trendove u pripremi hrane, sa naglaskom na praktičnost, zdraviju ishranu i efikasno kuvanje.

AMC internacional, 1982.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
10,00
Zašto muškarci imaju bradavice?

Zašto muškarci imaju bradavice?

Mark Leyner, Billy Goldberg

Svetski bestseler – urnebesna, satirična i naučno zasnovana knjiga lekara hitne medicine Bilija Goldberga i autora Marka Lejnera. Odgovori su tačni (medicinski), ali su dati sa Lejnerovim divljim humorom.

Naklada Ljevak, 2006.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
8,34
Tajna vitkog stasa i ljepote

Tajna vitkog stasa i ljepote

Linda Evans

„Tajna vitkosti i lepote“ (1995) Linde Evans je autobiografska i praktična knjiga u kojoj glumica opisuje svoj pristup održavanju zdravlja, izgleda i psihološke ravnoteže.

Galaksija, 1995.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
3,18
Ljekovito bilje – Ljekarna iz prirode

Ljekovito bilje – Ljekarna iz prirode

Bernd Milenkovics

Knjiga je deo Knajpove zdravstvene biblioteke u dvanaest tomova, pri čemu svaki tom obrađuje temu iz oblasti holističke medicine.

Večernjakova knjiga, 2005.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
7,955,96
Kozmetika i mi

Kozmetika i mi

Jelka Franzot-Zor

Kozmetika se bavi ljudskim izgledom. To je nauka o sredstvima i pomagalima koja čuvaju ili poboljšavaju ljudsku lepotu.

Domus, 1990.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
4,50
Ljekovita hrana bez sluzavosti

Ljekovita hrana bez sluzavosti

Arnold Ehret

Lekovita hrana bez sluzi prof. Arnolda Ereta je jedini metod lečenja koji je priroda namenila čoveku. Sastoji se od žive, životvorne hrane, koja se sastoji od voća, povrća, salata, orašastih plodova i semenki.

Karitativni fond UPT, 2006.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,22