Bobu bob - gurmanski herbarij

Bobu bob - gurmanski herbarij

Živko Skračić

"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles

Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.

Urednik
Seid Serdarević
Dimenzije
20 x 13 cm
Broj strana
230
Izdavač
Fraktura, Zaprešić, 2006.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.
ISBN
978-9-53266-003-6

Nema primeraka u ponudi

Poslednji primerak je nedavno prodat.

 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Ljepota i zdravlje iz prirode

Ljepota i zdravlje iz prirode

Mozaik knjiga, 2014.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,68 - 4,99
Water Fitness After 40

Water Fitness After 40

Ruth Sova

Želite li naučiti siguran i učinkovit način vježbanja koji će vam pomoći da živite dulji, energičniji i neovisniji život?

Human Kinetics, 1995.
Engleski. Latinica. Broširano.
7,00
Uzemljivanje: Najvažnije zdravstveno otkriće ikada?

Uzemljivanje: Najvažnije zdravstveno otkriće ikada?

Clinton Ober, Stephen T. Sinatra, Martin Zucker

Povežite se sa zemljom i izlečite! Pod vašim nogama, kada ste na otvorenom, nema samo parče trave, prašine, peska ili betona. To je sveprisutan izvor prirodne isceljujuće energije.

Teledisk, 2013.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
16,58
Consumer's Guide to Dietary Supplements and Alternative Medicines: Servings of Hope

Consumer's Guide to Dietary Supplements and Alternative Medicines: Servings of Hope

W. Marvin Davis

Naučite sve o prednostima i opasnostima određenih dodataka prehrani. Vodič za potrošače kroz dodatke prehrani i alternativne lijekove je najbolji izvor informacija za svakog zabrinutog potrošača koji brine o svom zdravlju i razmišlja o dodacima prehrani.

Haworth Press, 2006.
Engleski. Latinica. Broširano.
26,34
Knjiga o octu

Knjiga o octu

Emily Thacker

Da li je sirće zaista brz lek za sve ljudske bolesti? Magični lek za sve? Misteriozni eliksir ili univerzalni lek? Neki ljudi veruju da na ova pitanja postoje potvrdni odgovori.

Adut d.o.o, 2000.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
5,24
Sve o ljepoti

Sve o ljepoti

Pat Alexander, William Breckon, Margaret Stevenson, Deborah Tucker, Arline Usden, Sally Voak, Jan...

Knjiga je osmišljena kao sveobuhvatan vodič za žene, pružajući savete i tehnike vezane za negu lepote, uključujući teme kao što su nega kože, šminka, frizure i opšte zdravlje.

Globus, 1981.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s omotom.
6,98