Bobu bob - gurmanski herbarij

Bobu bob - gurmanski herbarij

Živko Skračić

"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles

Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.

Urednik
Seid Serdarević
Dimenzije
20 x 13 cm
Broj strana
230
Nakladnik
Fraktura, Zaprešić, 2006.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.
ISBN
978-9-53266-003-6

Nema primjeraka u ponudi

Poslednji primjerak je nedavno prodan.

 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Prirodno i slatko

Prirodno i slatko

Jadranka Boban Pejić

Mnoštvo recepata, ali i savjeta i "malih tajni", od najjednostavnijih recepata gotovih u tren oka, do raskošnih delicija za posebne prilike.

Biovega, 1996.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
7,62
Suvremena žena 1-4

Suvremena žena 1-4

Mary Hands, Mary Senechal, Eleanor Van Zandt

“Suvremena žena” iz 1974. godine je komplet od četiri knjige koje su izdane pod okriljem izdavačke kuće Naprijed.

Naprijed, 1974.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
Knjiga se sastoji od 4 toma
13,92
Živjeti dulje uz manje stresa : Kako uz pomoć terapije prihvaćanja i obvezivanja živjeti harmoničan život

Živjeti dulje uz manje stresa : Kako uz pomoć terapije prihvaćanja i obvezivanja živjeti harmoničan život

Richard Blonna

„Živjeti dulje uz manje stresa“ jedinstvena je knjiga. Ona iznosi posve nov način gledanja na stres - kao na holističku interakciju osobe i mogućeg stresora.

Mladinska knjiga, 2011.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
7,24
Zelena ljekarna 1.dio

Zelena ljekarna 1.dio

James A. Duke

Cjeloviti pregled prirodnih lijekova najvećeg svjetskog stručnjaka za ljekovito bilje.

Marjan tisak, 2002.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
5,62
Doktor u kući

Doktor u kući

John H. Renner

Više od 100 načina za samoizlječenje

Publications International, 1993.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
10,26
Knjiga o zdravlju za cijelu obitelj

Knjiga o zdravlju za cijelu obitelj

Christa Narciss, Georg Narciss

Praktičan priručnik koji pokriva širok spektar tema vezanih uz zdravlje i prevenciju bolesti. Knjiga je osmišljena kao vodič za svakodnevnu brigu o zdravlju, prilagođena svim generacijama – od djece do starijih osoba.

Grafički zavod Hrvatske (GZH), 1980.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.
11,48