Bobu bob - gurmanski herbarij

Bobu bob - gurmanski herbarij

Živko Skračić

"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles

Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.

Urednik
Seid Serdarević
Dimenzije
20 x 13 cm
Broj strana
230
Nakladnik
Fraktura, Zaprešić, 2006.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.
ISBN
978-9-53266-003-6

Nema primjeraka u ponudi

Poslednji primjerak je nedavno prodan.

 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

ABC zdravlja i zdrave ishrane

ABC zdravlja i zdrave ishrane

Milica Stojanović

"ABC zdravlja i zdrave ishrane" (2000.) Milice Stojanović sveobuhvatan je vodič o pravilnoj prehrani, nutrijentima, prirodnim lijekovima i navikama koje vode dugovječnosti i vitalnosti organizma.

Vlastita naklada, 2000.
Srpski. Latinica. Broširano.
6,85 €
Do zdravog srca dijetom i načinom življenja

Do zdravog srca dijetom i načinom življenja

Katija Čatipović-Veselica, Branimir Čatipović

Knjiga pruža cjelovit vodič za prevenciju i liječenje bolesti srca i krvnih žila putem pravilne prehrane, tjelesne aktivnosti, upravljanja stresom i usvajanja zdravih životnih navika.

Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera, 1993.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,22 €
Ljekovita hrana za uobičajene bolesti

Ljekovita hrana za uobičajene bolesti

Penny Stanway

Sveobuhvatni obiteljski vodič dr. Penny Stanway o prirodnom liječenju hranom. Donosi praktične savjete, recepte i namirnice koje ublažavaju te preventivno djeluju na česte zdravstvene tegobe.

Mozaik knjiga, 1997.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
6,55 €
Postom do zdravlja

Postom do zdravlja

Arnold Ehret

Mnoga lječilišta postom - naročito u SAD-u i Engleskoj - ravnaju se još i danas po preporukama o postu prof. Arnolda Ehreta.

Karitativni fond U pravi trenutak (UPT), 2006.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
2,96 - 2,98 €
Sokovi od svježeg voća i povrća

Sokovi od svježeg voća i povrća

Norman W. Walker

Napitci bogati životnom snagom za zdrav život

Karitativni fond U pravi trenutak (UPT), 2006.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
3,98 €
Jela od povrća

Jela od povrća

Ivanka Biluš, Cirila Rode, Ivanka Božić

Kultna kuharica donosi bogatu zbirku recepata za pripremu raznovrsnih jela od povrća. Praktičan je vodič za zdrava, ukusna i pristupačna jela, pogodna za svakodnevnu obiteljsku kuhinju.

Znanje, 1984.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
4,98 €