Rijetka knjiga

Priručnici i vodiči • Uradi sam

Bečka kuhinja

Olga Hess, Adolf Hess

Bečka kuhinja Olge i Adolfa Hessa opsežna je kuharica s 587 stranica koja predstavlja bogatstvo kulinarske tradicije srednjoeuropskog prostora.

Knjiga sadrži recepte za jela koja su velikim dijelom tipična za naše krajeve, bilo da se radi o izvorno našim specijalitetima, ili o jelima koja su se kroz generacije udomaćila na našem tlu, postavši nezaobilazna na našim prazničnim i svakodnevnim trpezama.

Knjiga je podijeljena u tematske cjeline koje obuhvaćaju predjela, juhe, glavna jela, priloge, deserte i kolače, pružajući čitateljima sveobuhvatan uvid u raznolikost bečke kuhinje. Recepti su detaljno opisani, često popraćeni ilustracijama, što olakšava pripremu jela i potiče čitatelje na eksperimentiranje u vlastitoj kuhinji.

"Bečka kuhinja" nije samo zbirka recepata, već i kulturno-povijesni dokument koji svjedoči o bogatstvu i raznolikosti kulinarske baštine srednjoeuropskog prostora. Knjiga je namijenjena svima koji žele dublje razumjeti i cijeniti gastronomsku tradiciju koja je oblikovala našu svakodnevicu.

Naslov izvornika

Wiener Küche

Prijevod

Marija Katičić-Horvat

Urednik

Nenad Popović

Ilustracije

Fritz Wichart

Dimenzije

24 x 17 cm

Broj strana

587

Nakladnik

Grafički zavod Hrvatske (GZH), Zagreb, 1987.

Latinica. Tvrde korice s ovitkom.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Priručnici i vodiči • Ljepota i zdravlje • Alternativna medicina • Zdrava ishrana

Veliki Kneippov priručnik: učenje o zdravom životu i prirodnom liječenju

Josef Kaiser

Veliki Kneippov priručnik sažeto je djelo temeljeno na učenjima Sebastiana Kneippa, bavarskog svećenika i hidroterapeuta. Knjiga promiče prirodne metode liječenja i zdrav život, spajajući stoljetne spoznaje s modernom medicinom.

Založba Drava Celovec, 1989.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

7,32 €

Priručnici i vodiči • Samopomoć • Psihologija

Kako razviti emocionalnu inteligenciju? / Put do osjećajne zrelosti

Christian Weisbach, Ursula Dachs

U ovoj knjizi naći ćete vježbe, testove i mnoge praktične savjete koji potiču vašu emocionalnu inteligenciju.

Knjiga i dom, 1999.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

11,98 €

Priručnici i vodiči • Turizam

Paris - A complete guide for visiting with 117 colour photographs

Cjelovit vodič sa 117 fotografija u boji -Karta grada i metroa

Bonechi publishers, 1988.

Engleski. Latinica. Broširano.

6,88 €

Priručnici i vodiči • Uradi sam • Kuharstvo

Kolači: Original

Dr. Oetker

“Kolači” Dr. Oetkera dobrodošao je priručnik u svakom kućanstvu jer je kao stvoren i za početnike, koji tek uče pripremati slastice, i za napredne slastičarske umjetnike.

Forum, 2005.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

17,52 €

Psihoterapija i samopomoć • Priručnici i vodiči

100 jednostavnih tajni uspješnih veza: Što su znanstvenici otkrili i kako vi to možete iskoristiti

David Niven

Znanstvenici su posvetili cijele karijere istraživanjima prirode veza, udvaranja i braka, pa ipak, njihova su otkrića do sada bila nepristupačna običnim ljudima, sakrivena u znanstvenim časopisima i akademskim krugovima.

Profil Knjiga, 2004.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

5,42 €

Priručnici i vodiči • Uradi sam

Domaćin u kući

Jean Bénézet, René Brandicourt, Jacques Caillette, René-Jean Caillette, Jeanne Couturier, Didier ...

Znate li otkloniti sve nedostatke u kući koji vam zagorčavaju život Znate li sami napraviti police za knjige, uokviriti crteže i slike? Znate li skuhati jaje...i izrezati perad, a da je pritom ne izmrcvarite?

Mladost, 1973.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

5,344,01 - 5,355,34 €