Kuharstvo

Naša najljepša: Posna jela

Knjiga nudi niz različitih recepata posnih jela, počevši od predjela, juha, glavnih jela, umaka, salata i kolača.

Naši najljepši uskrsni kolači

Kuharica „Naši najljepši uskrsni kolači” donosi bogat izbor tradicionalnih i suvremenih recepata za blagdansko pečenje, prilagođenih i početnicima i iskusnim slastičarima.

Nastavni priručnik za pomoćne kuhare s kuharicom

Ovaj priručnik namijenjen je korisnicima projekta Gastrostart, a predstavlja vrijedan resurs za obuku i usavršavanje u kuharstvu.

Nešto slatko

U ovoj kuharici Ana nudi slasne recepte za pripremu pita, rolada, torti, krema, kolačića, uštipaka te kolača s voćem.

Njegovo veličanstvo… Sir

Nova hrvatska kuhinja

“Nova hrvatska kuhinja” poznatog publicista Davora Butkovića i jedne od najistaknutijih domaćih kulinarki, Ane Ugarković za domaće čitatelje i kušatelje radi pionirski posao: postavlja kanon i odgovara na pitanje Što je to uistinu hrvatska kuhinja?

Nova kuharica – knjiga o umijeću zdrave kuhinje

Nova kuharica – knjiga o umijeću zdrave kuhinje praktičan je priručnik koji kroz savjete i recepte prilagođene raznim životnim razdobljima prikazuje načela uravnotežene, nutritivno vrijedne i umjerene prehrane za svakodnevnu upotrebu.

Obiteljska kuhinja: brzi i jednostavni recepti korak po korak

Zbirka brzih, pristupačnih i maštovitih recepata za svakodnevne obiteljske obroke. Otkrijte jednostavne trikove za uštedu vremena i novca te unosite novu svježinu na vaš obiteljski stol.

Obiteljski objed – jesen

Knjiga je posebno prilagođena plodovima jeseni kako bi se što bolje iskoristili hranjivi sastojci svih vrsta voća i povrća koji zriju u ovo doba godine, a ni meso ni riba nisu zaboravljeni.

Obiteljski objed – ljeto

Recepti sadrža namirnice koje se mogu nabaviti u našim vrtovima, tržnicama i trgovinama, a jela su dostupna svima i zadovoljit će svačiji ukus.