Priručnici i vodiči • Kuvarstvo

Enciklopedija mediteranske kuhinje 6: Bijelo meso

Elisabetta Cametti

Kategoriju belog mesa čine mlada goveda, živina, mlade ovce i koze, zečevi i svinje. Fotografija u boji sa svakim receptom.

Zbog raznovrsnosti i tipologije mesa koje spada u kategoriju belog mesa i različitih vrsta priprema koje se mogu koristiti u kuhinji, recepti u ovoj knjizi mogu se koristiti za kreiranje najraznovrsnijih jelovnika.

Iz sadržaja: Teletina Živina Zec Jagnje i jare Svinjetina

Naslov originala

L'enciclopedia della cucina italiana

Urednik

Andrea Elli, Ivana Galić Laslavić

Ilustracije

Ado Mascheroni, Laura Cavalieri, Maristella Mussini

Naslovnica

Roberto Besana

Dimenzije

26 x 20 cm

Broj strana

447

Izdavač

Europapress holding, Zagreb, 2006.

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

ISBN

978-9-53674-887-7

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Priručnici i vodiči • Kuvarstvo

Enciklopedija mediteranske kuhinje - 1. Predjela

Elisabetta Cametti

Predjela imaju povijest koja seže još od Rimskog Carstva. Svezak naziva Predjela podijeljen je na sedam specifičnih cjelina među kojima su, između ostalog, predjela poput raznih pašteta, salata, uštipaka, umaka.

Europapress holding, 2006.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

5,20 - 6,99 €

Enciklopedije, rječnici i leksikoni • Kuvarstvo

Enciklopedija mediteranske kuhinje - 5. Riba

Elisabetta Cametti

Riba je jedan od osnova mediteranske kuhinje zbog koje takav način prehrane slovi kao najzdraviji. Brojne vrste plave ili bijele ribe pripravljene na maštovite načine temelj su zdravog mediteranskog ručka.

Europapress holding, 2006.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

6,99 €

Enciklopedije, rječnici i leksikoni • Kuvarstvo

Enciklopedija mediteranske kuhinje - 14. Roštilj

Elisabetta Cametti

Ova kuharica nudi pregršt recepata za jela s roštilja, Među ostalim tu se nalaze i recepti za kuhanje u ekspres loncu, mikrovalnoj pećnici, kuhanje na pari i vodenoj kupelji, wok, priprema u vrećici…

Europapress holding, 2006.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

6,96 €

Lepota i zdravlje • Psihoterapija i samopomoć • Priručnici i vodiči

Živjeti dulje uz manje stresa : Kako uz pomoć terapije prihvaćanja i obvezivanja živjeti harmoničan život

Richard Blonna

„Živeti duže sa manje stresa“ je jedinstvena knjiga. Predstavlja potpuno nov način gledanja na stres – kao holističku interakciju između osobe i mogućeg stresora.

Mladinska knjiga, 2011.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

7,24 €

Psihoterapija i samopomoć • Obrazovanje • Priručnici i vodiči

Sve o ljubavi i seksu

Stuart Holroyd, Susan Holroyd

Autori ove knjige daju razumne i proverene savete o svemu u vezi sa seksom, od psihologije do tehnike, od pravila ponašanja do konkretnih problema.

Rad, 1984.

Srpski. Latinica. Tvrde korice.

7,32 €

Psihoterapija i samopomoć • Priručnici i vodiči

Brak bez vikanja: Kako postići kvalitetan, iskren i skladan odnos sa životnim partnerom

Hal Edward Runkel, Jenny Runkel

U Braku bez vikanja, poznati stručnjak za odnose Hal Runkel upoznaje čitaoce sa metodama koje će im pomoći da se smire i povežu sa svojim životnim partnerom.

V.B.Z, 2011.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

8,72 €